Situation professionnelle  Cas AU PARADIS LANDAIS
Propriétés
Description
CAS APS
Entreprise AU PARADIS LANDAIS : Travaux professionnels en lien avec les finalités et compétences du BTS Assistant de Manager.
Formation concernée
Classe de BTS Assistant de Manager
Matière
Finalités professionnelles du BTS ;
Objectifs professionnels / lien Livret Informatique du BTS AM
Mettre en œuvre les écrits professionnels et analyser un processus administratif (élaboration et mise en œuvre),
Gérer la communication commerciale de l'organisation et mettre en œuvre un modèle de document type en français et en anglais
Gérer une base de données sous ACCESS, mettre en œuvre les relations entre les tables et concevoir des requêtes
Évaluer des coûts, les analyser et proposer des solutions.
Elaborer un planning
Utiliser les fonctionnalités de calcul et de présentation de données sur Excel
Concevoir un tableau de bord après avoir défini des indicateurs pertinents
Dégager et interpréter des écarts.
Analyser et présenter des solutions
Elaborer un dossier documentaire

AU PARADIS LANDAIS est une entreprise familiale appartenant au secteur touristique. Dans les années 1980, cette entreprise ne comptait que 5 salariés dont le dirigeant Maxente Lizarazu. Il proposait quelques places de camping (une trentaine) où chaque année une clientèle d'habitués venait goûter au plaisir de l'océan.
À l'âge de la retraite, il a cédé l'entreprise à son fils Lois. Homme d'allure jeune, sportif, diplômé en tourisme local, il est à l'initiative de l'évolution de cette entreprise.
Aujourd'hui, le site Au Paradis Landais ne compte plus de place de camping. Il s'est reconverti en site de loisirs, avec location de chalets et de bungalows loués à une clientèle française et étrangère toujours plus nombreuse.
Le site est idéalement placé. Il accueille sa clientèle dans un cadre naturel protégé, en pleine forêt des Landes, situé à 200 mètres de l'océan. Il bénéficie d'une