L’Année internationale de la pomme de terre 2008

Lutte raisonnée contre les ravageurs et les maladies de la pomme de terre
La lutte contre les ravageurs et les maladies par l’utilisation intensive d’insecticides et de fongicides fait souvent plus de mal que de bien. Or, il existe une panoplie d’autres solutions... L’utilisation de pesticides pour les cultures de pommes de terre est en augmentation dans les pays en développement, avec l’intensification de la production et l’extension géographique et temporelle des cultures au-delà du cadre traditionnel de production du tubercule. Les produits chimiques utilisés sont fréquemment très toxiques et appliqués avec un habillement protecteur minime, voire nul. Il en résulte des niveaux alarmants d’empoisonnement par pesticides au sein des communautés agricoles. L’insecticide absorbé par le sol pénètre souvent dans les cultures successives et s’infiltre par ruissellement dans les sources d’eau. L’utilisation excessive de pesticides va jusqu’à aggraver les problématiques liées aux ravageurs et maladies: en Colombie, des flambées d’une maladie virale seraient dues aux insecticides qui ont éliminé les prédateurs naturels du vecteur de la maladie. Accroître la production de pommes de terre tout en protégeant les producteurs, les consommateurs et l’environnement demande une approche holistique de protection des cultures qui englobent une palette de stratégies – mesures d’encouragement des prédateurs naturels des ravageurs, sélection de variétés résistantes aux ravageurs/

Photo: © FAO

Équateur: la formation réduit l’empoisonnement par pesticides
Dans la province de Carchi en Équateur, un programme parrainé par le CIP et la FAO a fait appel aux écoles pratiques d’agriculture pour réduire considérablement les taux élevés d’intoxication par pesticide. Les cultures en continu de pommes de terre avaient produit de hauts rendements, mais créé en même temps des conditions très favorables pour les insectes et les maladies