Management : cas ben & jerry's
I. Analyse de la situation de l’entreprise
1. Montrer que Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont sont des entrepreneurs au sens de Schumpeter mais également des managers.
Selon Schumpeter, un entrepreneur est une personne qui veut et qui est capable de transformer une idée ou une invention, en une innovation réussie. C’est le cas de Michel Rovira et Augustin Paluel-Marmont qui sont partis de l’idée de vendre des petits sablés et des produits « frais et naturels », et qui sont, aujourd’hui, à la tête d’une entreprise très performante dont le chiffre d’affaire dépasse dix millions d’euros. Ils incarnent le pari de l’innovation. Cependant, ils ne sont pas seulement de véritables entrepreneurs, mais également des managers. En effet, ils se fixent des objectifs et organisent leur entreprise pour les atteindre. Ils assurent la pérennité et le développement de l’entreprise.
2. Reconstituez les étapes de la création de l’entreprise.
• Les deux entrepreneurs trouvent ensemble l’idée de « fabriquer de petits sablés ronds et bons », inspirée par l’entreprise Ben&Jerry’s.
• Ils testent leurs recettes, tentent de convaincre les commerçants.
• Ils déposent la marque Michel & Augustin en 2004
3. Quelles sont les conditions qui ont permis le succès de l’entreprise Michel et Augustin ?
L’entreprise Michel & Augustin possède divers points forts qui lui ont permis le succès. En effet, elle profite d’une idée novatrice. De plus, les entrepreneurs testent leurs produits et arrivent à convaincre les commerçants. Ils innovent sans cesse, sortent de nouvelles gammes de produits et parviennent ainsi à étendre leur activité. Enfin, ils utilisent l’image « jeune » de l’entreprise, et font preuve d’originalité lorsqu’il s’agit de promouvoir leur marque.
4. Identifiez les finalités poursuivies par la société et les objectifs que se fixent les dirigeants.
• Les entrepreneurs cherchent à satisfaire le client grâce à des produits de bonne