UNIVERSITE PAUL VERLAINE METZ
N° attribué par la bibliothèque :

Thèse pour obtenir le grade de

Docteur de l’université Paul Verlaine Metz
Sciences de l’information et de la communication

présentée et soutenue publiquement par

Xavier Manga
Le 15 décembre 2010

La captation de la jeune clientèle en matière de mode :
Le cas D’H&M et ZARA
TOME I

Directeur de thèse
M. le Professeur Jacques Walter
Jury
Mme Marie-Pierre Fourquet-Courbet maître de conférences HDR, université d’Avignon et des Pays de Vaucluse (rapporteur)
M. le Professeur Daniel Raichvarg, université de Bourgone (président du jury)
Mme le Professeur Béatrice Fleury, université Nancy 2 (examinateur)
M. le Professeur Jacques Walter, université Paul Verlaine-Metz (directeur)

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Remerciements
Pour commencer, j’aimerai remercier Jacques Walter pour son ouverture face à ce sujet.
Permettez-moi aussi de vous remercier, mesdames et messieurs les membres du jury, pour votre lecture, votre attention et vos remarques. Merci aux responsables des magasins H&M et
ZARA et surtout aux employés qui ont parfois pris des risques considérables en me révélant certaines informations classées confidentielles. Merci également à tous les jeunes qui ont accepté de répondre à mes questions alors que je les dérangeais en pleine action de shopping.
Je souhaite remercier aussi tous ceux qui m’ont fait l’amitié de venir aujourd’hui, partager avec moi les derniers moments de ma vie d’étudiant. Je dédie cette thèse à la mémoire de ma mère. 2

RESUME
L’idée de cette thèse part du constat que les études de la mode fondées essentiellement sur le consommateur négligent les stratégies adoptées par les offreurs. C’est la raison pour laquelle cette étude s’articulera autour du travail de captation qu’opèrent les professionnels de la mode. Il existe une urgence à le penser car malgré tous les travaux en sciences sociales sur la mode, les recherches en sciences de l’information et de la communication consacrées à ce thème sont peu