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Analyse du marché du jus d'orange: Tendances générales

- 550 millions de litres de jus d'orange bu par jour dans le monde entier
- Une production mondiale de 60 millions de tonnes d'oranges par an avec 2 principaux producteurs - La Floride - Le Brésil
- La France 3ème pays consommateur derrière l'Allemagne et le Royaume Uni
- Consommation annuelle Française de jus de fruits est de 1,3 milliards de litres avec plus de la moitié des jus qui sont des jus d'orange.
- Distinction de 2 marchés: le marché du frais et le marché de l'ambiant

- Les jus de fruits ambiants représente 83,7% du marché des jus de fruits en volume. Taux de pénétration de 90%
- Les jus de fruits frais représente seulement 10,7%. Taux de pénétration de 26,3%

- Utilisation du terme "jus d'orange" est réglementé par la norme NF 76-005 en France

- Les principaux jus commercialisés:

- Celui que l'on fait soi même avec son filet d'orange - 100% Pur jus: obtenu à partir de fruits frais sans addition de colorants ni de conservateurs. - A base de concentré: obtenu à partir de la reconstitution du jus d'orange concentré - Nectar: Teneur en fruit minimum (25%) obtenu par addition d'eau et de sucre à de la purée de fruit.

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Les consommateurs de jus d'orange

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- Le jus d'orange est le jus de fruit préféré des Français
- 48,2% de part de marché en volume
- Consommation de jus d'orange essentiellement basée sur le petit déjeuner
- 60% des français consomment au réveil
- Augmentation importante de la consommation de jus de fruit et du jus d'orange des Français (Manger et boire sain, équilibrer)

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La concurrence

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- Les MDD
- Concurrence est différente sur le marché du frais et de l'ambiant
- Marché du frais: Tropicana détient 59,7% des PDM en volume et 59,3% des PDM en valeur
- Marché ambiant: Joker qui est leader suivi par Tropicana.

Tropicana: 1 slide

1- La marque Tropicana Pure prenium leader du marché du