Carrefour - La grande distribution

Table des matières

Introduction3

Présentation de Carrefour4
Définition du service de grande distribution4
Une finalité tangible : le service aux personnes4
Quelques chiffres4
Ambition du groupe5

Analyse des 4 P6
Produit6
Prix6
Place - Distribution7
Promotion7

Analyse des 3 P spécifiques au service8
Environnement physique8
Acteurs9
Processus10

Conclusion11

Bibliographie12

Introduction

Le groupe Carrefour est devenu, depuis sa création en 1959, un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, il développe aujourd’hui quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés, le maxidiscompte et les magasins de proximité. Le groupe compte aujourd’hui plus de 15 500 magasins exploités en propre ou en franchise.
La stratégie de Carrefour est de devenir le commerçant préféré, celui chez qui on va faire ses courses naturellement et fidèlement, celui en qui on a confiance dans la qualité des produits, les prix, les services... Les objectifs sont de satisfaire et anticiper les désirs de ses clients, leur offrir les meilleures offres promotionnelles, respecter les filières de production et l’environnement. Carrefour va alors tenter de gagner la préférence par son engagement et son action citoyenne, afin de rendre fier ses collaborateurs d'une part mais surtout de rendre heureux ses clients en leur facilitant la vie.
Nous allons donc voir grâce à une analyse de la stratégie du groupe comment Carrefour arrive à donner envie à ses clients de venir et de revenir dans ses magasins. Après une brève présentation de l'enseigne, nous étudierons les fameuses « 7 P » essentielles à une analyse de marketing des services.

PRESENTATION DE CARREFOUR

Définition du service de grande distribution
La grande distribution utilise le modèle le plus simple de commerce qui correspond au modèle classique de distributeur. Des