marketing
Présentation du concept : 3
Les cibles : 4
Les canaux de distribution : 5
Les supports de communication : 6
Les actions commerciales : 7
L’affiche : 8
Nous avons décidé d’appeler notre produit haut de gamme « Le délice de l’Artiste » afin de symboliser notre concept. En effet, l’objectif de cette palette est de révéler la créativité de chacun et d’initier les papilles des plus jeunes et des plus grands !
Le produit que nous avons choisi de fabriquer est un bâtonnet en chocolat noir que l’on moulera afin qu’il ressemble à un pinceau de peintre. Il mesure environ 15 centimètres et 0.5mm de diamètre. La décoration de notre produit se fait à l’aide de paillettes de feuilles d’or qui l’enrobent afin de lui donner un effet de relief.
L’idée principale est de disposer, dans des verrines, des coulis de divers parfums tels que : cerise, pistache, vanille, mûre, orange et café. Il y a également trois parfums chocolatés : chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir. On placera ensuite ces verrines sur une palette de peintre de couleur beige moulée, afin de les disposer comme le ferai un peintre avec ses couleurs. Le trio chocolaté sera disposé de manière à représenter les trois couleurs primaires. Les pinceaux seront enveloppés dans un emballage transparent puis posés dans une verrine rectangulaire, située au centre de la palette. Ainsi, le produit fini est disposé dans un coffret ; nous proposons en complément une recharge des trois saveurs chocolatées.
Nos fèves de cacao sont directement importées d’Afrique Centrale et nous veillons tout particulièrement à ce qu’elles soient de bonne qualité. Pour ce faire, nous avons un partenariat avec une petite exploitation de cacao afin de lui permettre de se développer tout en nous ayant comme principal importateur. A partir de ces fèves de qualité, nous suivons toujours le même processus : nettoyage, torréfaction, concassage, mouture. La