2011
Mémoire

Est-il possible de baisser le taux de démarque chez Foot Locker ?

FL 5

MERCIER Quentin

Introduction p 4 à 5 I) La démarque p 6 à 11 a. Causes et typologie de la démarque p 6 à 9 i. La démarque connue p 6 ii. La démarque inconnue p 6 à 9 b. Calcul de la démarque totale p 10 à 11

II) L’enjeu d’une bonne maîtrise de la démarque p 12 à 17 c. La démarque inconnue en France et en Europe p 12 à 14 d. La démarque chez Foot Locker p 15 à 17

III) La lutte contre la démarque p 18 à 48 e. Les moyens de lutte contre la démarque p 18 à 30 iii. Matériels p 18 à 26 iv. Immatériels p 27 à 31 f. Méthodes utilisées chez Foot Locker p 32 à 44 v. Matérielles p 32 à 34 vi. Immatérielles p 35 à 44 g. Méthodes utilisées chez nos concurrents p 45 à 51 vii. Matérielles p 45 à 47 viii. Immatérielles p 47 à 51 h. Tableau récapitulatif p 50 à 51

IV) Les solutions pour améliorer le taux de démarque p 52 à 70 chez Foot Locker

i. Le facteur humain p 52 à 63 j. Le facteur matériel p 64 à 66 k. Les coûts p 67 à 70

Conclusion p 71 à 72

Questionnaire p 73 à 74

Remerciements p 75

Annexes p 76 à 86

Voilà deux ans que j’effectue des études au C.N.P.C d’Orléans et de Pau dans le cadre d’une formation d’assistant de direction spécialisé « Sport », qui est une formation de niveau trois au R.N.C.P., en collaboration avec la société Foot Locker France avec la signature d’un contrat de professionnalisation.
Mais la route fut longue avant cette belle aventure. Diplômé du Baccalauréat Sciences Technologiques et Tertiaires en 2006, je choisis à cette époque une formation de préparateur en pharmacie et signai alors un contrat de professionnalisation avec mon premier employeur. Après une année couronnée de succès, je choisis de mettre