Partie 3 : Les techniques d’étude de marché
Chapitre 6 : le sondage

Une étude de marché permet de définir les besoins et les attentes des consommateurs.
L’entreprise a besoin d’étudier son marché pour connaitre les besoins des consommateurs. Plusieurs techniques peuvent être utilisées pour réaliser une étude de marché :
- Etudes quantitatives : qui visent à mesurer un comportement d’achat ex : combien de brosses à dents les français consomment-ils par an ? o Recensement : étude d’une population donnée o Sondage : étude d’un échantillon représentatif o Panel : sondage réalisé à fréquence régulière
- Etudes qualitatives : études des motivations et des freins à l’achat. On essaie d’expliquer le comportement des consommateurs. Ex : pourquoi les consommateurs achètent-ils si peu de brosses à dents par an o Entretien individuel o Réunion de groupe o Observations

Document 1 : exemples d’études
Document 2 : histoire des sondages
1. Gallup a inventé l’échantillon représentatif qui permet de reconstituer une société en miniature. On va obtenir des informations sur cet échantillon, pour ensuite les appliquer à l’ensemble de la population.
2. Institut de sondage : IPSOS, BVA, SOFRES
3. Sondage d’opinion : l’avis des français sur la réduction du temps des vacances
Sondage politique : pour qui les français votent-ils ?
Sondage mercatique : marques préférées, réaction des consommateurs suite à un nouvel emballage
 L’objet d’étude est différent dans le cas d’un sondage d’opinion, politique, mercatique. Les questions posées seront différentes à propos du thème, ainsi que le problème à résoudre. Cependant, la méthodologie est la même.

I- Les étapes de réalisation d’une enquête
Document 3 : les animaux préférés des français
1. Le magazine désire connaitre quels sont les 3 animaux préférés des français. Cela leur aurait permis d’orienter les sujets sur les animaux préférés, afin d’avoir plus d’audience.
2. 1002 personnes interrogées, âgées de 15 ans ou