L'offre et le merchandising chez :

Travail :

I°) Définition de l'assortiment, de la politique de la mise en valeur de l'offre et du merchandising chez Celio

II°) La mise en place de la politique de l'entreprise dans mon unité commerciale

III°) Mission de merchandising mise en place chez Celio Saint-Brieuc

I°) La politique de la mise en valeur de l'offre et du merchandising chez Celio :

a. la mise en valeur de l'offre chez Celio :

L'assortiment : Profondeur : petite maille (53 références), pulls et gilets (105 références), jeans (47 références), pantalon (87 références), chemises (140 références), outwear (72 références), costumes (26 références), accessoires (169 références), sous-vêtements (95 références) soit environ 794 produits. (source : Site internet www.celio.com « boutique officielle ») Hauteur : Les prix varient de 12,50€ (pour un polo) à près de 60€ (pour un jean) sans compter l'outwear où les prix montent jusqu'à 250€ (pour un cuir)
(source : Site internet www.celio.com).

Celio a choisi un assortiment étroit mais très profond ( Pour se démarquer de ses concurrents et pour devenir LA référence sur le marché du prêt-à-porter de la part des clients et c'est en effet le cas depuis peu).

La politique de la mise en valeur : Chez Celio, l'organisation des points de vente est primordiale.

Le consommateur doit obtenir des réponses à ses attentes ce qui se traduit par une organisation rigoureuse des rayons et du linéaire : un book avec des implantations préconisées et très précises(plan de masse) à respecter au maximum : à chaque univers sa mise en scène, bascule toutes les 3 semaines Tables d'entrée (3 en tout) afin de présenter les produits tendances et les promotions un réassort quotidien informatisé ( listing des produits vendus à la journée à remettre en rayon selon les stocks) des procédures hebdomadaires (logiciel intranet avec « guide des process »), des fiches de