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Pasquier

317 mots 2 pages
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* MARCHE GLOBAL

Marché global :

Le marché de la brioche est très élastique : Des offres diversifiées depuis des années :

Diversification liée au secteur du marché concurrentiel donc il est important de se démarquer afin d’avoir une image de marque et rester le leader dans le secteur.

Concurrence :
Le marché de la viennoiserie est un marché où l’offre est supérieure à la demande. Il y a beaucoup de vendeurs, donc beaucoup de concurrence, pour un produit équivalent. Parmi cette concurrence, il y a : La Fournée Dorée, Harry’s, Recondo, Brossard

Environnement : Selon Emilie Le Ray, responsable Ressource Humaine, Brioche Pasquier est le leader Français du marché de la viennoiserie industrielle : « Nous sommes un groupe de plus de 3000 salariés avec 17 sites de production en France et des entités commerciales en Europe ».
Cette source se vérifie sur le site suivant : http://www.erecrut.com/Article/CB-69-Chat-RESUME-DU-CHAT-AVEC-BRIOCHE-PASQUIER/

* IMAGE DE MARQUE

Sur leur site, ils prouvent qu’ils veulent mettre en avant leurs produits simples et authentiques, une offre diversifiée qui écoutent et réponds aux besoins des besoins des consommateurs.

Ils font évoluer leurs offres en fonctions des demandes des consommateurs. Leur volonté est de faire découvrir ou redécouvrir aux consommateurs le goût des produits authentique et des recettes traditionnelles. Proposer des recettes traditionnelles, adaptées aux modes de consommations actuels, c’est ce qui fait la force des produits Brioche Pasquier.

Parce Brioche Pasquier, c’est avant tout l’histoire d’une petite boulangerie qui s’est développé. L’objectif : fabriquer des produits artisanaux avec des moyens industriels. Ils privilégient aussi le côté pratique des emballages lors de la consommation des produits. Le concept est de faire des produits de « grignota

Le concept est de faire des produits de « grignotages » ou de petit déjeuner, fournir des produits frais de

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    Description de l’offre : * Couteau suisse de maquillage * Diversité de l’offre : possibilité de choisir les composants * Partenariat avec des marques * Possibilité d’acheter sur internet, en magasin, catalogues Cible : * Les femmes de 15 à 50 ans LES 4P Product : Un couteau suisse qui contient une palette diversifiée d’accessoire de maquillage. Principalement composé d’un parfum, d’un rouge à lèvre, d’un mascaras, d’un crayon, d’un eye-liner, d’une lime à ongle.….

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    LE CAS PHILADELPHIA I. Le diagnostic du marché La France est le deuxième consommateur européen de fromage derrière la Grèce, en effet on constate un moyenne par an et par personne d’environ 27 kilos contre 30 pour les grecques. Nous sommes donc un pays qui porte un intérêt très conséquent à la consommation de ces produit laitiers. En France, on constate que 96% de la population consomme régulièrement du fromage, en outre dans 81% foyers déclarent tous aimer le fromage à la maison. Point de vue budget, les consommations en fromage représente 7% des dépenses alimentaires, de plus l’achat de fromage se fait essentiellement dans les grandes surfaces et très peu en crèmerie, ou chez les marchands spécialisé qui représente 4% des ventes de fromage.….

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    CONSULTANCY PROJECT 2013 Table des matières Analyse de la situation ............................................................................................................................ 3 Structure de marche................................................................................................................................ 3 Chiffres Clés ............................................................................................................................................. 4 S.W.O.T .................................................................................................................................................... 5 PESTEL ..................................................................................................................................................... 6 Facteur Clés de succès .............................................................................................................................….

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