Analyse Commerciale de l’UC

I – Analyse de l’UC dans le contexte de son réseau 1) Le groupe ACCOR

Le groupe ACCOR est leader européen dans l'univers de l'hôtellerie, du tourisme et est le leader mondial dans les services. Avec 3 982 hôtels en France de l'économique au très haut de gamme répartis dans 100 pays sur les cinq continents, Accor est présent sur tous les segments du marché.
Le groupe ACCOR détient environ 33 marques, les principales sont : Sofitel, Pullman, Novotel, Suite hôtel, Mercure, Mgallery, Ibis, All season, Etap hôtel, Hôtel F1 et Motel 6.
Aujourd’hui on compte 268 hôtels F1 en France.

2) Mon UC
Hôtel F1 est l’évolution de la marque hôtel formule 1 ; le groupe ACCOR rénove hôtels « low cost » sans le but de leur donner « une nouvelle jeunesse » telles que l’hôtel formule 1 devient l’hôtel F1 et l’Etap hôtel devient Etap Cocon.

Nous somme une filiale du groupe ACCOR et nous avons certaines obligations à respecter (mise en place de formation pour le personnel, protocole nettoyage…).
L’hôtel propose un service hôtelier (hébergement) au prix le plus bas toute l’année avec un accueil physique 24h/24h.
Le système « low cost » demande une multi compétence du personnel, pour cela nos collaborateurs sont tous des employés polyvalents.

II- Analyse de l’UC dans son contexte local a) Fiche signalétique de l’UC

( Dénomination juridique : A Montauban, l’hôtel formule 1 a été inauguré en 1995 et a été rénové en Janvier 2010 sous l’enseigne hôtel F1. Nous sommes en GIE
( L’hôtel se trouve sur la Nationale 20 qui relie l’axe Paris- Bordeaux. Sur Cette nationale xxx voiture p
( L’hôtel a une surface de XXX m² pour 61 chambres
( Le chiffre d’affaire de l’hôtel au 31/12/2008 était de 150.000.000 € repartit de la façon suivante avec un TO en moyenne à 70% (annuel) :

b) L’offre de l’UC
( Notre hôtel offre deux types de chambres pratiques au prix le plus bas (accueillant jusqu’à trois personnes, idéale en