Pizza hut

520 mots 3 pages

màj 30/03/03 l'internet au service des élèves Sociologie tableau de bord garder le cap s'entraîner se documenter actualité le coin des élèves accueil Economie Année Scolaire 1998/99 Science Politique Lycée Sud Médoc
Av de Lacanau le Taillan Médoc

dossier - Le Taylorisme et le Fordisme - Seconde - année 1998/99

I/ Le Taylorisme
A/ Les principes
B/ Quelques exemples
II/ Le Fordisme
A/ Les principes
B/ Application
III/ L’évolution
A/ Du Taylorisme
B/ Du Fordisme

I) le taylorisme

A) les principes

Le Taylorisme est un système d’organisation du travail mis au point par l’ingénieur américain Frédéric Winslow Taylor (1856-1915). Cette méthode repose sur l’organisation scientifique du travail (OST) dont l’objectif premier est d’accroître la productivité dans les usines. Pour Taylor, une double division du travail est nécessaire : tout d’abord une séparation entre la conception et l’exécution (la direction se charge de tous les éléments de la connaissance et les ouvriers se contentent d’appliquer ses consignes), et dans un deuxième temps une parcellisation des activités et la spécialisation des ouvriers attachés à leur poste fixe et à une opération élémentaire. Taylor ne le concevait que dans un conteste très particulier, celui des Etats-Unis du début du siècle, pays dans lequel la main d’œuvre est alors très peu qualifiée(car issue de la deuxième grande vague d’immigration qu’a connue le pays).

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B/ Quelques exemples

Taylor a appliqué son principe dans plusieurs entreprises y permettant une production plus massive.

Par exemple dans la manutention des guerres de fonte : grâce aux études de Taylor, les ouvriers qui travaillaient dans cette entreprise déplaçaient beaucoup plus(de 12,5 à 45,7 tonnes par homme et par jour ).

Un autre exemple est la réorganisation du travail de pelletage dans une aciérie. Après études, Taylor augmente la production des ouvriers et permet ainsi

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