Plan D'action Central laitière
Louvain School of Management
Mémoire pour l’obtention du grade master 120 en sciences de gestion
L’externalisation logistique
Comment optimiser la sélection du prestataire logistique et assurer le contrôle de celui-ci ?
Septembre 2011
Partie I. L’externalisation logistique
1. Définition et chiffres-clés
1.1. Le concept d’externalisation
1.2. Le concept de logistique
1.3. La gestion de la chaine logistique (supply chain management ou SCM)
1.4. L’externalisation logistique
2. Acteurs de l’externalisation
3. Cadre juridique belge
Partie II. L’évolution générale de l’externalisation
1. Evolution des secteurs
1.1. Catégorisation d’activités
1.2. Analyse sectorielle
2. L’évolution de l’environnement
2.1. L’ouverture des marchés
2.2. La mutation technologique
Partie III. L’évolution du positionnement des prestataires logistiques
1. Le métier de transporteur et stockeur
1.1. Le 1PL ou « First party logistics »
1.2. Le 2PL ou « Second party logistics »
1.3. Transport et manutention
2. L’élargissement des services du prestataire logistique
2.1. Le cadre des années 1980 jusqu’à 2000
2.2. Les « 3PL » (Third party logistics)
2.3. Le conditionnement et l’emballage
2.3. Le co-manufacturing
2.4. L’Efficient Consumer Response (ECR) et la logistique d’approvisionnements en aval
3. Pilotage de la chaine logistique
3.1. Cadre des années 2000 jusqu’à aujourd’hui
3.2. Le 4PL
3.3. Le LLP
3.4. Pilotage
3.5. Mise en place de solutions informatiques
4. Conclusion
Partie IV : les conséquences de l’externalisation logistique
La sous performance
La dépendance de la société face au prestataire
Partie I. L’externalisation logistique
1. Définition et chiffres-clés
1.1. Le concept d’externalisation
Vers la fin du 20ème siècle, l’externalisation, ou outsourcing en anglais, était encore un phénomène peu maitrisé, tant par le public général que par