Poesie
A ses débuts chez MG en 1974, Jacques était « primeur », le professionnalisme de cet homme en a fait un grand millésime que tout le monde apprécie.
Quelques mots spécifiques pour le décrire.
Jacques a des tanins un peu rustique.
Sa robe est sobre mais élégante.
Son palais est fin, le goût est son atout.
Les différentes saveurs, il adore.
De la garde, il en a… pour ses petits-enfants.
Il a plus de finesse pour parler aux femmes que d’autres cépages.
Il est atypique et ne supportera pas la comparaison avec d’autres crus.
Notre homme a vieilli en barrique, dans les cales des bateaux de la Marine et depuis 30 ans de Sch, les impressions de ses collègues sont très bonnes.
Il est charpenté pour travailler avec effort,
Et supportera un vieillissement de 50 ans encore.
Il passe de grands moments à déguster des mets et des vins ce qui lui procure des plaisirs gustatifs savoureux.,
Heureusement il travaille à la marine, l’eau il connaît aussi.
Nous pouvons dire que Jacques navigue entre eau et vin.
Il peut voyager sans modifier ses qualités de gentillesse, de générosité et même se bonifier.
Les couleurs de la vie, il sera les partager avec ses amis et sa famille autour de ses passions le vélo, le jardinage, la cuisine, le tir.
Jacques de Schn, il n’y en aura plus fin septembre 2005, vous découvrirez un nouveau cru sénior à St Etie avec ses activités d’œnologue, pétillant de joie et bonheur.
N GG
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