PRESENTATION
DE LA SOCIETE
INDUSTRIELLE
OLEICOLE DE FES
(SIOF)

I. Aperçu de SIOF : 1. Historique : Crée en 1961 sous forme d’une société à responsabilité limité SARL, la SIOF (Société Industrielle Oléicole de Fès) est une réalisation familiale qui n’a pas cessé de développer ses moyens, de diversifier et d’améliorer la qualité de ses produits.
Au départ, l’activité initiale de la société était simplement la pression des olives, l’extraction d’huile de grignon et la conserve des olives.
En 1966, SIOF a pu installer une raffinerie d’huile de table (tournesol, soja, colza, coton…), avec une capacité de 12000 tonnes/ an.
En 1972, la société a intégré dans ses activités une unité de fabrication des emballages en plastique et un nouvel atelier pour les matériaux nécessaires au conditionnement (remplissage, capsulage et étiquetage des bouteilles (1/2 L, 1L, 2L, 5L).
En 1978, le produit de la SIOF s’est étendu dans tout le royaume grâce au premier lancement de la compagne publicitaire, à l’ouverture des dépôts aux différentes régions du royaume, à l’installation d’un nouveau système de décirage (élimination des cires) et de nouveaux matériaux de remplissage, et surtout au suivit permanent du marché au niveau de la qualité du produit, du prix de vente et de la concurrence.
A partir de 1985 elle s’est transformée en une société anonyme <<S.A >>, avec un capital de 30.000.000 DH, dont les actions sont reparties entre la famille LAHBABI.
1993 : la mise en place d’une raffinerie de l’huile brute à base de soja.
En 1994, recrutement des cadres pour améliorer la gestion de l’entreprise.
En 2002-2003, la société a installé deux chaines de production pour la fabrication de PET (polyéthylène téréphtalate). Pour le conditionnement des huiles en format 1/ 2L, 2 L et 5 L.
Aujourd’hui, la société se trouve devant une concurrence de plus en plus accrue, lui imposant d’adopter une gestion et un management plus moderne pour être