Projet d'unité de séchage
Unité de séchage de plantes médicinales et aromatiques
Objet : Il s’agit de la création d’une unité de : «Unité de séchage de plantes médicinales et aromatiques». I-) Terrain et constructions: Bâtiment industriel : 2 000 m2 couverts sur un terrain de 3 000 m2.
II-) Equipements nécessaires : Les équipements nécessaires pour cette unité sont les suivants : 1 Aménagement 2 Silos et Bacs de réception 3 Unité de nettoyage 4 Unité de lavage 5 Séchoir industriel (séchoirs à tiroirs) 6 Cuves de process 7 Chaudière à vapeur 8 Unité de conditionnement en flacons et fûts 9 Etiqueteuse / Marqueuse / dateuse 10 Transformateur et installation électrique 11 Compresseur 12 Chariot élévateur et transpalettes 13 Bascules de pesage 14 Matériel informatique 15 Logiciel de gestion 16 Camionnette III-) Emploi : Une telle unité emploie : - 1 chef de projet, 1 administratifs, 1 financier et 1 commercial. - 2 techniciens, et 8ouvrier. Soit au total : env. 14 personnes. IV-) Matières premières et consommables : Plantes médicinales. Energie, eau. Emballages
V-) Capacité de production : Nous considérons une unité de production d’environ 8 kg/h de plantes médicinales séchées soit environ 30 000 kg / an. VI-) Process de fabrication : Le process se base sur : réception nettoyage et lavage séchage
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conditionnement
VII-) Le marché et la clientèle : Le marché est celui du culinaire, et du pharmaceutique. La cible pour la présente unité serait : • Local : 50 % ; • Export : 50 %. VIII-) Produits / Prix : Selon nos investigations, le prix de vente moyen du kg de distillat 35 dinars. Le chiffre d’affaires serait d’environ 1 000 000 dinars. IX-) Schéma des investissements : Schéma d'Investissements et de Financement Investissements Montants Financement Montant Capital Terrain En location à (40%) 210 000 Génie Civil 2 500 dinars / mois CMT (60%) 315 000 Aménagement 20 000 Equipements industriels 301 000 Equipements informatiques 7 000 Logiciels 7 000 Chariot