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Rapport de stage

306 mots 2 pages
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RAPPORT DE STAGE
3°

Stage effectué du 20 au 24 février
Dans le petit campagniard à Besançon rue des Granges

Sommaire :

Remerciement

I. Introduction II. Présentation de l'entreprise III. Activité de l'entreprise IV. Mon rôle V. Impression sur ce stage

Je tenais à remercié Mme Coulon et Angélique pour avoir pris le temps de me montré leur métier.

Introduction :

- Étant élève de troisième j'ai l'opportunité de faire un stage en milieu professionnel. Du 20 au 24 Février, j'ai effectué un stage au sein d'une entreprise « le petit campagniard » située rue des Granges. Au cour de ce stage j'ai pu m'intéresser au commerce.

Ce stage a été l'opportunité pour de d'être serveuse, vendeuse, d'enrichir mes connaissances, savoir dans quelle voie aller.

- Mon maitre de stage étant Madame Coulon et Angélique, grâce à eux j'ai pu apprendre dans d'excellentes conditions.

Présentation de l'entreprise :

La société le petit campagniard regroupe un gérant, deux salariées et deux apprentis.

Mr Colas
Fabrique les poduits
Comptable

Mr Coulon

Michael Apprenti boulanger

Vendeuse
Vendeuse

Angelique
Mme Coulon
Apprenti vendeur

Michael

Activité de l'entreprise

Cette boulangerie fabrique essentiellement des pâtisseries, viennoiserie , sandwich, pain, traiteur. Mais c'est aussi un salon de thé qui propose des boissons chaudes ( café , chocolat ) et froides ( cannettes de cocas …).

La clientèle était très variée des adultes, adolescents, des personnes âgées mais surtout des habitués.

Mon rôle

Mon rôle était très varié entre servir les clients et les encaisser. Ce qui ma permis de découvrir le métier. Cependant le premier jour était très long parce que je devais simplement observé . Les jours suivant je pouvais utiliser la caisse. Vers 18h00 on commençait à

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