Préhistoire : terme désignant à la fois une période de l’histoire de l’humanité et la science qui étudie l’apparition et l’évolution de l’homme, jusqu’à l’avènement de l’écriture (v. 3300 av. J.-C. en Mésopotamie).La période préhistorique débute par le paléolithique (âge de la pierre taillée) il y a environ 2,6 millions d’années. Elle se poursuit à travers le mésolithique, ou épipaléolithique (entre9 000 et 500 av. J.-C.)
INVENTIONS des outils préhistoriques : Il a laissé des objets sculptés, des bijoux et des fresques sur les parois des grottes. Des galets aménagés il utilise les côtés tranchants de ces outils pour couper la viande, racler et casser les os, couper des plantes. Le biface. C'est une pierre taillée sur les deux faces, qui a la forme d'une amande à bords tranchants. Faux et faucilles, qui servaient à moissonner les céréales. La pierre plate et le galet rond étaient utilisés pour écraser les graines et en faire de la farine. Enfin, la plaque perforée devait servir à ventiler les fours à pain. Il y a 500 000 ans, les hommes préhistoriques inventent une nouvelle technique, appelée l’« industrie sur éclats ». On prépare un gros silex en donnant des petits coups jusqu’à lui faire prendre une forme ovale. Puis on frappe ce bloc ainsi préparé (qu’on appelle nucléus) à un endroit déterminé pour dégager directement un long éclat mince et coupant, qui a la forme désirée (une lame, une pointe, etc.). Patrimoine Château de Foix (Ariège) : Situé dans l'Ariège, le château de Foix a été construit au sommet d'un rocher escarpé. Dominant toute la région, il est en plus doté de deux tours (xive-xve siècle) et d'un donjon (xve siècle), haut de 42 mètres. Il abrite aujourd'hui le musée départemental de l'Ariège, consacré surtout à la préhistoire et à l'archéologie. Fresque de Lascaux (France) : Découverte en 1940, la grotte de Lascaux, située en Dordogne, renferme d'inestimables témoignages de l'art paléolithique. Les quelque1 500 gravures et 600 dessins, peints en