Religions et habitudes alimentaires
L’Homme, depuis son avènement sur la Terre, a pratiquement sélectionné l’aliment qui lui a été utile pour sa survie. Il a mis également du temps à adapter certains aliments et à rendre domestique ce qui était naturel. Plus tard, en fonction de sa culture et /ou de sa tradition, il a réglementé selon des catégories : l’aliment nécessaire, agréable, utile voire mauvais. En établissant des règles strictes de codification sur la façon de se nourrir, de manger, de cuire, il a obligé des générations entières à intérioriser un certain goût et à avoir des habitudes alimentaires préétablies.

I) Trois Grandes religions.

A) La religion chrétienne.
Le christianisme est une religion fondée sur la vie et les enseignements de Jésus de Nazareth et qui se définit comme monothéiste. Il regroupe entre 2,1 milliards[] et 2,2 milliards[] de croyants dans le monde. Jésus était Juif, Il a suscité engouement et ferveur, s'attirant la méfiance des autorités politiques et religieuses, avant d'être arrêté, condamné et crucifié vers l'an 30 à Jérusalem pendant la fête juive de la Pâque. L'annonce de sa résurrection par ses disciples, qui le reconnaissent comme le messie ou Christ et transmettent son histoire et ses enseignements, donne naissance au christianisme. Pour les chrétiens, Jésus-Christ est le fils de Dieu, le Messie envoyé aux hommes pour les sauver.
Il existe trois grands groupes d'Églises : les catholiques, les orthodoxes et les protestantes. * Le protestantisme tire son origine dans la Réforme instaurée par Martin Luther au début du XVIe siècle, il considérait que les catholiques ne donnaient pas assez aux pauvres, il se retira, renia le pape, et voulu instruire la population.

* Les orthodoxes veulent retourner à la base de la religion et n’ont pas d’icône.

Les principales fêtes chrétiennes sont Noël et Pâques, la fête de Noël commémore la naissance du christ et pâques, sa résurrection.
Les chrétiens considèrent