Claudie Chartré Isabelle Levert

Guide d’accompagnement pédagogique

SAÉ 8
Avoir du souffle
Sommaire
Vue d’ensemble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Planification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Réseau de concepts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1. Présentation de la SAÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2. Fluide ou pas fluide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 3. La pression, la force appliquée et l’aire . . . . 12 4. La pression, une question de volume ? . . . . 15 5. Le système respiratoire . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 6. À bout de souffle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Vue d’ensemble
Durée
600 minutes (8 cours de 75 minutes)

Survol des activités
Préparation
1. Présentation de la SAÉ Amener les élèves à prendre conscience des principes qui régissent les mécanismes respiratoires. Présenter la tâche finale de la SAÉ : la réalisation d’un appareil permettant de mesurer la capacité respiratoire, le spiromètre.

Intentions pédagogiques
Amener les élèves à : • distinguer les substances qui sont des fluides de celles qui n’en sont pas ; • faire la différence entre un fluide compressible et un fluide incompressible ; • identifier les paramètres dont dépend la pression, soit la force appliquée et l’aire de la surface sur laquelle la force s’applique ; • comprendre la relation entre la pression et le volume ; • réinvestir leurs connaissances sur le modèle particulaire pour comprendre le principe de diffusion ; • comprendre le rôle des structures du système respiratoire ; • prendre conscience des facteurs qui influencent la capacité pulmonaire ; • élaborer et mettre en œuvre un plan d’action afin de réaliser un spiromètre.

Réalisation
2. Fluide ou pas fluide Amener les élèves à distinguer les substances qui sont des fluides de celles qui n’en sont pas à partir de leurs caractéristiques observables, puis à déterminer si les fluides identifiés