Etude de cas : la région Bourgogne, un territoire ?

Objectifs : étudier et mettre en relation des documents, réaliser un croquis de synthèse sur cette question à partir des documents

Document 1 : le maillage administratif
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Source : région-bourgogne.fr

Document 2 : prospectus publicitaire de l’association « vive la Bourgogne » (23 entreprises associées pour promouvoir les produits bourguignons)
Source : vivelabourgogne.com

Document 3 : l’économie bourguignonne

« La Bourgogne est la seconde région la plus agricole de France, après la Champagne-Ardenne. L’agriculture concentre 5 % des emplois et de la valeur ajoutée. Ses principaux atouts sont la production de céréales, de vins à renommée internationale et l’élevage charolais.
Le poids économique de l’industrie est important (25%). Il repose sur quatre principales activités que sont la métallurgie et la transformation des métaux, les industries agricoles et alimentaires, la chimie, le caoutchouc et les plastiques et les industries des équipements mécaniques.
Moins tertiaire que de nombreuses régions, les services contribuent tout de même pour 70 % de la valeur ajoutée et des emplois. Les services aux entreprises sont relativement moins développés dans la région, tandis que l’éducation, la santé, l’action sociale et l’administration ont un poids plus fort. […]
Fin 2008, le taux de chômage de la région reste l’un des plus faibles du pays. Le vieillissement de la population active, la relative faiblesse du secteur marchand et la propension des jeunes actifs à quitter la région expliquent en partie ce résultat.
Renommée pour ses richesses gastronomiques, architecturales et ses paysages, la Bourgogne attire des touristes français et étrangers. Mais il ne s’agit pour l’essentiel que d’un tourisme de passage. Les touristes restent en moyenne 1,4 jour dans les hôtels et 2,5 jours dans les campings bourguignons. »

Source : « présentation de la région Bourgogne », insee.fr, région Bourgogne