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LES OGM

Les organismes génétiquement modifiés couramment dénommés OGM suscitent craintes ou espoirs, selon le point de vue considéré. Ils sont le résultat du génie génétique par des mutations réalisées sur la molécule d’ADN, ceci à des fins commerciales et scientifiques.

DE LA DÉCOUVERTE DE L’ADN AUX OGM
L’homme, depuis que l’agriculture existe, n’a cessé de sélectionner les plantes les plus belles et les plus performantes en passant par des hybridations de variétés différentes de la même espèce dans le respect de la barrière sexuelle qui isole chaque espèce, ce n’est plus le cas avec les OGM.

q Nature des OGM

Exemple de chimère OGM

N’importe quel gène étranger animal,
Une céréale capable de fabriquer une végétal, bactérien ou même humain molécule humaine peut permettre de peut être introduit dans l’ADN d’un orgasoigner des malades souffrant justenisme d’une autre espèce, souvent très ment d’une déficience de cette molééloignée du donneur initial. Cette opéracule. C’est une chimère, car elle se compose génétiquement d’une partie tion est appelée transgénèse, elle permet végétale et d’une partie humaine. de donner un nouvel individu tout à fait original, possédant un ou plusieurs gènes obtenus en dehors de la reproduction sexuée. Ces gènes « d’intérêt » permettent l’acquisition de nouveaux caractères pour le receveur: des particularités originales apparaissent alors, complètement étrangères au sein de l’espèce, on peut ainsi, imaginer toutes sortes d’individus bizarres et transgéniques.

q Historique

Les OGM ne sont pas apparus du jour au lendemain. Après la découverte de la molécule d’ADN en 1944, il y a eu celle de sa structure en 1953 par Crick et Watson, et de son rôle capital dans l’acquisition de caractères propres à chaque individu. Cette molécule informative est constituée d’une succession de gènes qui codent pour des caractères donnés; la nouveauté