Introduction à la sociologie générale

Intro, La perspectives sociologique :

Jean-Pierre Poulain 2012 « Sociologue de l’obésité »
-traité de l’obésité
-raisonnement sociologique sur l’obésité

1) Inégalités sociales face à l’obésité

L’obésité est une maladie de « pauvres ». Le pourcentage de personnes obèses est plus important chez les classes populaires que chez les classes aisées.



Les écarts augmentent sur le long terme. Obésité est liée au positionnement social (raisonnement holiste)

2) L’obésité comme stigmate social (lexique page 7)

Il y a un jugement moral si vous êtes obèse. En 1850, une femme ronde était valorisée (bonne santé, fertile etc), de même pour les hommes (bons vivants). De nos jours, les obèses ont un faible taux d’accès à l’éducation, ils peinent à trouver un emploi, leur revenu est inférieur à celui des « maigres » et leur promotion professionnelle est ralentie.

On peut dire que la sociologie s’intéresse à la stigmatisation sociale des minorités. (raisonnement interactionniste)

3) La controverse scientifique autour de l’IMC

IMC est utilisé comme indice de l’obésité, pourtant, on ignore encore sa fiabilité ainsi que son origine.
En effet, l’IMC ne fait pas l’unanimité chez les scientifiques d’après le sociologue.

Selon Norbert Elias : « Le sociologue est un chasseur de mythe ». Il a la vocation de traquer les contes, le sociologue critique la science.

4) La réception sociale des mesures de lutte contre l’obésité

Toutes ces campagnes ne marchent pas forcément : Obama lutte contre l’obésité, c’est un échec car le message est rejeté.
En effet les classes populaires veulent résister au discours dominant, car les cultures de la nourriture varient selon les classes sociales selon le sociologue.

Définir la sociologie :

-La sociologie se distingue des autres sciences par son point de vue.
1ère remarque : il n’existe par d’objet sociologique par nature
2ème remarque : tout objet est un