TPE: Synthese
« Coca-Mentos, y a t il un risque pour la santé ? »

Raison du choix :

Nous avons choisi cette problématique car elle répondait bien au thème Physique Chimie-Svt ; D’autres sujets m’auraient intéressée (la résistance du fil de l’araignée par exemple) mais ils ne répondaient pas aux attentes des autres membres du groupe .Le sujet Coca-Mentos nous a tout de suite attiré car celui-ci est un sujet d’actualité, et fait l’objet de longues discussions sur les forums. En outre, plusieurs rumeurs circulaient sur le web avertissant d’un éventuel risque pour la santé donc nous voulions vérifier cette information. Ainsi, notre problématique, qui au départ était surtout axée sur les sciences physiques, à rapidement trouvée sa partie en biologie.
Nous avons choisi de varié nos productions. Nous avons un dossier écrit comprenant les différents protocoles de nos expériences ainsi que des explications au niveau scientifique, une affiche basée principalement sur le risque pour la santé, puis pour finir, dans le cadre de la fête de la Science, nous avons réalisé un film retraçant la vidéo de l’expérience Coca-Mentos.

Présentation de la démarche :

Nous avons tout d’abord lancé nos recherches sur BCDI pour rechercher d’éventuelle trace de danger sur la santé. Cependant, le logiciel de recherche du lycée ne nous a pas permis de trouver beaucoup de documents se rapprochant de notre problématique.
Par ailleurs, nous avons contacté un chercheur du CNRS qui s’était penché sur ce sujet mais nous n’avons malheureusement pas eu de réponse de sa part.
Les préparatrices du secteur biologique de notre lycée nous ont beaucoup aidés à la recherche de certains produits dont nous avions besoin pour la réalisation de nos expériences et nous les en remercions.
Notre TPE porte beaucoup sur la réalisation d’expériences .Au début, nous avons formulé un certain nombre d’hypothèses qui nous ont amené à réaliser de multiples manipulations. C’est à ce moment là que j’ai