REYMONDIER Julie RICHARD Arnaud RICHARD Bertrand RIOM Juliette

GLOBALIZATION:

STARBUCKS

GE3 – YEAR 2008/2009

Sommaire

INTRODUCTION 1. L’ENTREPRISE 1.1. LA CREATION DE « STARBUCKS COFFEE COMPANY » 1.2. LE TROISIEME LIEU 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 2. LA CONCURRENCE 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES. PEST : ANALYSE DES DIFFERENTES FORCES INFLUENÇANT STARBUCKS.

3 4 4 5 7 9 10 11 13 14 14 15 17 19 19 21 21 25 26 28

4. LA STRATEGIE 4.1. LA STRATEGIE INITIALE DE STARBUCKS 4.2. ANALYSE SWOT DE L’ENTREPRISE STARBUCKS. 4.3. LES RAISONS DU RALENTISSEMENT. CONCLUSION

2

INTRODUCTION

La globalisation est l‘extension mondiale de l’économie de marché, la prédominance de l’économie de marché centrée sur la concurrence et le profit, étendue à tout type de production et d’échange de biens et services.

Pour illustrer le phénomène de globalisation, nous avons choisi de nous intéresser à la société Starbucks qui est, aujourd’hui, la plus grande chaine multinationale de cafés. Cette entreprise, créée en 1971, a fait preuve d’une expansion très importante et rapide en ouvrant petit à petit des boutiques dans de nombreux pays à travers le monde. Elle est aujourd’hui un emblème de la globalisation.

Nous allons donc voir comment cette entreprise est devenue la multinationale qu’elle est aujourd’hui, tout d’abord par un historique de l’entreprise, ensuite nous présenterons les concurrents qui existent et qui apparaissent sur ce marché, puis nous aborderons l’environnement économique dans lequel évolue la marque, et enfin, nous exposerons la stratégie qu’a adopté