Stock

633 mots 3 pages

Chapitre 4 La gestion et revalorisation des stocks

1 Introduction : Qu’est ce que la gestion des stocks ?

Gérer les stocks, c’est pouvoir satisfaire la demande interne des ateliers de production et la demande externe des clients au moment voulu. L’objectif d’une telle gestion ne pourra être atteint qu’en mettant en action des efforts pour trouver le niveau optimal des stocks. Cette gestion doit permettre d’éviter : • Un stock insuffisant provoquant une rupture de stock. • Un stock trop important qui engendrerait des coûts de stockage et des coûts financiers trop élevés.
A chaque produit, sortant des stocks de matières premières, ou de produits finis, correspond le déclenchement de la production d’un nouveau produit ou l’approvisionnement d’une nouvelle matières premières. C’est ce que l’on appelle la méthode du « juste à temps » ou gestion en flux tendu. Chaque entrée de nouvelle matières premières, ou de produits finis en stockage, est ajustée automatiquement à la demande des ateliers ou des clients donc en sortie de stock.

2 La gestion économique des stocks : La surveillance économique des stocks par exception

|Code |Qté Vdue |PV unit. |CA |% art. Vend. |
|N |Ca = 120 * N |C / 2N |Ct = (C / 2N) * 16% |C=Ca+Ct |
|1 |120 |24000 |3840 |3960 |
|2 |240 |12000 |1920 |2160 |
|3 |360 |8000 |1280 |1640 |
|4 |480 |6000 |960 |1440 |
|5

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des biens qui ne produiront des revenus qu’ultérieurement. Le suivi des stocks c’est connaitre à tout moment les produits disponibles dans l’entreprise en quantité et en valeur. Gestion des stocks : définir la politique de réapprovisionnement la mieux adaptée pour chaque produit. Utilité du stock : liée à des incertitudes de la demande, de l’approvisionnement, de la production, du prix. La demande est irrégulière soit on est très flexible et on s’adapte soit on lisse la demande et donc on stocke.….

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Elle requiert sa propre organisation et a des défis qui lui son propres. La gestion des stocks et approvisionnement a un processus par lequel l’entreprise analyse ses propres possibilités, choisit ses objectifs, repartit ses moyens pour atteindre et intégrer les données du futur. En effet, les stocks sont des valeurs d’exploitation à gérer. Le problème de stockage des matières premières, consommables et de produits finis constituent une composante importante de la gestion de l’entreprise. Le stock doit couvrir la demande de la clientèle afin d’éviter une rupture et un disfonctionnement dans le processus de la production et du ravitaillement à temps réel.….

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au niveau de ce passage, le système a d’autres utilités, les entreprises l’utilisent pour gérer de manière optimale leurs stocks, et de réduire les coûts relatifs à la passation d’une commande. 2.1.1. La gestion optimale des stocks : Le système RAO permet aux entreprises, surtout celles commerciales de gérer de manière organisée les stocks détenus au niveau de leurs réserves. Grâce aux cadenciers extraits de l’interface, les managers peuvent savoir s’ils doivent commander davantage d’articles ou moins afin d’éviter les ruptures de stocks ou dans le cas contraire le sur stockage. 2.1.2.….

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