Tp acide base
Réactions acido-Basiques
Objectifs :
← Définir un acide, une base
← Etudier une réaction acido-basique
← Rôle d’un indicateur coloré
Matériel : matériel de verrerie, conductimètre, papier pH indicateur coloré ( BBT, hélianthine, phtaléine) et diverses solutions ( acide chlorhydrique, hydroxyde de sodium, nitrate d’ammonium, ammoniac, sulfate de cuivre et nitrate d’argent)
I ) mesures de pH
En utilisant le papier pH , mesurer le pH des solutions utilisées dans le TP et en déduire leur caractère « acide , basique ou neutre »
|Solution |Eau distillée |Nitrate d’ammonium |Acide chlorhydrique |Hydroxyde de sodium |ammoniac |
|PH | | | | | |
|Caractère | | | | | |
II) Qu’est ce qu’une réaction acido-basique ?
1) Le nitrate d’ammonium
Le nitrate d’ammonium (solide) est utilisé comme engrais.
Il est alors appelé Ammonitrate.
Une partie de l'agglomération de Toulouse a été ravagée, le 21 septembre 2001, lorsqu’un important stock d'ammonitrates (environ 300 tonnes) de l’usine AZF a explosé, creusant un cratère de forme ovale de 70 mètres de long et 40 mètres de largeur, et de 5 à 6 mètres de profondeur. La détonation a été entendue à 80km de Toulouse. L'usine et les alentours ont été détruits en causant d'importants dégâts humains (30 morts, plusieurs milliers de blessés) et matériels à Toulouse.
A partir des informations de l’étiquette de l’engrais et d’une recherche succincte, expliquer (en 5 lignes maximum) la catastrophe de Toulouse.
2) expérience 1 : ← dans un tube à essais , introduire environ 2 mL de solution de sulfate de cuivre et ajouter la solution d’ammoniac ( au début quelques gouttes puis un excès )