TP PHYSIOLOGIE CARDIAQUE CHEZ LA GRENOUILLE

Introduction
Le cœur est un organe creux et musculaire qui assure la circulation du sang en pompant le sang par des contractions rythmiques vers les vaisseaux sanguins et les cavités du corps. En effet, les cellules ont besoin d’énergie pour pouvoir fonctionner et d’ O2 amenés par le sang.
Le cœur est le « moteur », la pompe du système circulatoire. Il a une fonction autonome qui est assurée par le tissu nodal. Ainsi, on distingue 2 types de circulations assurées par le cœur : la grande circulation qui correspond à la circulation systémique et la petite circulation qui correspond à la circulation pulmonaire.
Le cœur a des cavités : l’oreillette droite qui est le point d’entrée du cœur, l’oreillette gauche, le ventricule droit et le ventricule gauche.
On parle de cœur droit et cœur gauche car il n’y a pas de communications entre les deux oreillettes et les deux ventricules, mais communication oreillette / ventricule par un système de valves.

Pour le cycle cardiaque, on distingue 2 phases divisées en 2 sous phases chacune : la systole qui est la phase de contraction du cœur, où le sang est expulsé vers le système cardiovasculaire et qui comprend la systole auriculaire qui correspond à la contraction des oreillettes pour éjecter le sang dans les ventricules et la systole ventriculaire qui correspond à la fermeture des valves auriculo-ventriculaires (premier bruit du cœur), et la diastole qui est la période au cours de laquelle le cœur se relâche après s'être contracté et qui comprend la diastole ventriculaire quand les ventricules se relâchent, et la diastole auriculaire lorsque les atriums (ou bien oreillettes) se relâchent.

Ce TP a pour objectif d’étudier l’activité électrique et mécanique du cœur de la grenouille.
Méthodes et expériences
Pour démarrer l’étude, on va décérébrer et