L’appareil digestif

Intro:

L’appareil digestif est formé par l’ensemble des organes qui assurent la transformation des substances nutritives apportées par l’alimentation afin d’en permettre l’assimilation par l’organisme.
L’appareil digestif est formé d’organes creux et d’organes pleins annexés au tube digestif.
Le tube digestif s’étend de la bouche à l’anus.

A.) La bouche :

La bouche s’ouvre sur l’orifice buccale, on l’appelle aussi cavité buccale. Elle communique vers l’arrière avec le pharynx.

B.) Les dents :

Voir schéma officiel .

Classification des dents :

Les incisives ont une couronne tranchante qui coupe.

Les canines ont une couronne pointu qui déchire.

Les prémolaires ont une couronne plate qui écrase.

Les molaires ont une couronne plate également mais 3 racines qui permet de broyer.

c) Nombre de dents :

20 dents de lait

I: 4/4 C: 2/2 PM: 4/4

32 dents définitives

I: 4/4 C: 2/2 PM: 4/4 M: 6/6

C.) La langue :

a) L’os Hyoïde (Os de la langue) permet de fixer la langue dans la cavité buccale.

17 muscles : Le rôle de ses 17 muscles est de conférer à la langue une grande mobilité. Les roles des la langue sont la phonation , la déglutition , la mastication.

c) La muqueuse de la langue ou muqueuse linguale est responsable de la gustation.

D.) Les glandes salivaires :

Les glandes salivaires sécrètent la salive qui participe à la digestion.

E.) Le Pharynx :

Le Pharynx est le carrefour aéro-digestif (Voies aériennes: Larynx et trachée artère/ Voies digestives: Oesophage ) joue un rôle très important dans la déglutition.

F.) L’Oesophage :

L’Oesophage est un conduit qui fait communique le pharynx en haut et l’estomac en bas.

Sa longueur est d’environs 25 cm et sa largeur de 2 à 3 cm de diamètre.

b) Schéma :

La couche musculaire permet à l’oesophage les mouvements