Introduction

L'obésité est l'état d'une personne souffrant d'un accroissement anormal de la masse adipeuse - en d’autres termes d’une hypertrophie de la masse adipeuse - qui se traduit par un excès de poids. On utilise aujourd'hui l'IMC (indice de masse corporelle) pour diagnostiquer l'obésité: une personne ayant un IMC supérieur à 30 (kg·m-2) jusqu'à 35 est concidérée comme obèse modérée, c'est donc ici que nous pouvons faire la différence avec le surpoids puisque l'IMC d'une personne en surpoids est cloisonné entre 25 (kg·m-2) et 30. Suite à de nombreuses études, nous avons observé que la corpulence des femmes comme celle des hommes ne cesse d'augmenter depuis les 10 dernières années dans le monde et la France ne déroge pas à la règle puisque ses habitants ont pris en moyenne plus d'un kilo depuis 1997, date à laquelle l'OMS a défini l'obésité comme maladie. Ainsi, nous remarquons qu' aujourd’hui 14,5% des français sont obèses alors qu’il y a 12 ans la France ne comptait que 8,5% de personnes atteintes d'obésité.
Cependant, nous remarquons que ce phénomène va grandissant tandis que par ailleurs le culte de la maigreur est omniprésent dans notre pays; Peut-être d'une part car Paris est considérée comme capitale de la mode donc extêmement concernée par ce phénomène, mais aussi sans doute à cause des médias qui ne font que l'encourager. Pour tenter de répondre à ce qui est devenu un vrai problème de société et de santé, nous allons donc dans ce nouveau numéro nous interesser, mes collègues et moi, à ce sujet presque qualifiable de tabou aujourd'hui dans l'hexagone

Conclusion:
L' obésité est donc, pour conclure, un fléau grandissant particulièrement dans les milieux défavorisés, ainsi que dans les milieux ruraux et dans les régions du nord et de l'est :sur 100 français habitant dans ces régions de France, 17 sont obèses: ces chiffres semblent alarmants.
Nous avons aussi remarqué que certains facteurs comme les facteurs alimentaires, génétiques ou