Alcool secondaire

appelés des hydrogènes primaires et un groupe alkyle provenant de l'enlèvement d'un hydrogène primaire est dit, lui aussi, primaire. Un carbone secondaire est attaché à 2 autres atomes de carbones et un tertiaire l'est à 3. Leurs hydrogènes sont qualifiés de même. Comme le montre le tableau 2 l'enlèvement d'un H secondaire aboutit à un groupe alkyle secondaire et l'enlèvement d'un tertiaire à un groupes alkyle tertiaire. Enfin un carbone porteur de 4 groupe alkyle est qualifié de quaternaire. Le carbone

TP enseignant : à rédiger pour un TP élève OXYDATION MÉNAGÉE DES ALCOOLS TP réalisé en stage « le laboratoire se l’approprier et y enseigner » en 2005 par Mrs Dieudonné, Gautrau, Gigan. OBJECTIFS : Comparaison de l’oxydation des différentes classes d’alcool par le permanganate de potassium et le dichromate de potassium. Mise en évidence des produits de l’oxydation. I- TESTS PRÉLIMINAIRES ALDÉHYDE ET CÉTONE D’IDENTIFICATION DES FONCTIONS - Test à la 2,4-DNPH Dans deux tubes

Alcanes et alcools I. Diversité des chaînes carbonées 1. Définition On appelle chaîne carbonée (ou squelette carboné) l’enchaînement des atomes de carbone qui constituent une molécule organique. 2 Les 3 types de chaînes carbonées a. Chaîne linéaire Une chaîne carbonée est linéaire si elle est constituée d'atomes de carbone liés les uns à la suite des autres, et qu'elle ne se referme pas sur elle-même. b. Chaîne cyclique Une chaîne carbonée est cyclique si au moins un des enchaînements d’atomes de

plus petits possibles. 3 - LES COMPOSÉS OXYGÉNÉS FONCTION ALCOOL suffixe caractéristique "ol" GROUPEMENT DÉFINITION ET NOMENCLATURE Un alcool est caractérisé par la présence d'un groupement hydroxyle OH lié à un atome C qui échange 4 liaisons. Dans un alcool primaire (classe I) le C qui porte le OH n'est lié qu'à un seul autre atome C. Dans un alcool secondaire (classe II) le C qui porte le OH est lié à 2 autres atomes C. Dans un alcool tertiaire (classe III) le C qui porte le OH est lié à 3 autres

carbones Selon le nombre de voisins carbonés (liens C-C) CH4 Nullaire (méthylique) Primaire H3 C CH3 Combien de carbones de chaque type dans cette molécule? H3 C CH2 CH3 H3 C CH H3 C CH3 C CH3 Secondaire Tertiaire 0 nulaires 4 primaires Quaternaire CH3 7 secondaires 2 tertiaires 2 quaternaires H3C H3 C Les étapes à suivre… 1) Identifier la fonction principale Voir la liste présentée plus loin 2) Choisir la chaîne principale Celle-ci doit inclure la fonction principale

suivie des suivantes comme suit : Exemple :3,4-diméthylpent-2-ène 2. Molécules oxygénées 1.3. Alcool : groupement fonctionnel -OH Primaire : R - CH2OH Secondaire Tertiaire : Nomenclature 1) Repérer la chaîne carbonée la plus grande contenant la fonction alcool. 2) Numéroter les carbone de façon à ce que la fonction alcool ait le plus petit numéro possible 3) La fonction alcool détermine le nom de la molécule. Celle-ci finira par –OL 4) Déterminer et placer la/les ramification(s)

Séquence Alcools de Guillaume apollinaire SommaIre Fiche 1 › Le Pont Mirabeau, un poème incantatoire (classe de Seconde) Fiche pédagogique réalisée par Bénédicte Bonnet, professeure certifiée de lettres modernes, professeure documentaliste en collège. p. 2-3 Fiche 2 › Les Colchiques ou le mythe de la femme revisité (Seconde et Première) p. 3-4 Fiche 3 › Nuit rhénane, un fantastique surprenant entre ivresse et éclat de rire (Seconde et Première) p. 5-6 Fiche 4 › «

chimiques de trois alcools isométriques. Matériel : Voir note de l’enseignant Méthode : Voir note de l’enseignant Observation : | Observations | | Butanol-1 | Butanol-2 | Méthyl-2 propanol-2 | Sodium | Bulles, Jaune, Chaud | Blanc opaque, deviens chaud | Aucune | HCl concentré | Boucane, un peu jaune, bulles | Boucane, blanc opaque | Opaque foncé | KMnO4 0,01 M | Brun foncé, ppt. | Chaud, bulle, ppt noir, 2 phase | Aucune | Analyse : Butanol-1 (alcool primaire) Beaucoup

au début du XX° siècle. Dans les poèmes écrits entre 1896 et 1913 qui constituent le recueil Alcools le poète ne respecte aucun ordre chronologique. Il veut créer une fluidité, amenant une mélodie et une musicalité qui nous envoûtent, allant parfois jusqu'à un sentiment de vertige et de vitesse qui nous plonge dans une ivresse indicible, comme à la lecture de ces célèbres vers: « Et tu bois cet alcool brûlant comme ta vie Ta vie que tu bois comme une eau-de-vie » Ce sont des poèmes à entendre

3-méthylbut-3-énone COCH3 méthylphénylcétone acétophénone CH3 4-méthylcyclohexanone CO diphénylcétone benzophénone CH 10. ALDEHYDES ET CETONES 1. Nomenclature 2. Préparation de composés carbonylés 3.1 Oxydation des alcools Alcools primaires [Aldéhydes] Alcools secondaires Cétones 3.2 Ozonolyse des alcènes 3.3 Acylation de Friedel-Crafts 3.4 Réduction d’acides carboxyliques ou de dérivés LiAlH4 RCHO + HNR2 RCONR2 basse T° RCOCl + H2 Pd RCHO + HCl Acides CH 10. ALDEHYDES ET CETONES