Analyse Concurrentielle Nutella

marketing se base sur l’action seulement, en oubliant les 2 autres dimensions. B) Quels sont les fondements théoriques du marketing ? a. Les 3 dimensions : culture, analyse, action * Action : = des instruments de conquête des marchés : 4P (produits, prix, place, promotion). = marketing opérationnel. * Analyse : = étude des besoins et choix stratégiques (se différencier de la concurrence, une croissance par développement de produits,...). =marketing stratégique. * Culture :

2011-2012 Le projet de restauration Restaurant rapide asiatique TRAVAIL FAIT PAR : BOUIMID TAYEB AMZIL ZINEB KARIOUN SOFIA ------------------------------------------------- S o m m a i r e Introduction Analyse du marché de la restauration rapide A. Opportunités et menaces a) Opportunités b) Menaces B. PESTEL Politique Economique…………………………………………………………………………………….. Socio culturel…………………………………………………………………………………… Technologique…………………………………………………………………………………

stabilisé voir même légèrement à la baisse. Ce qui nous amène à nous pencher sur ce cas, pour analyser, étudier et proposer des solutions pour voire la confiture Bonne Maman conquérir de nouvelles parts de marché ! Sommaire Présentation de l’entreprise : 2 Analyse de l’environnement du marché de la confiture : Diagnostic externe. 4 Le macro-environement 4 Le Micro-environnement. 5 Analyse du cas Bonne Maman : Le diagnostic interne. 7 La politique de produit : 7 La politique

pour analyser, étudier et proposer des solutions pour voire la confiture Bonne Maman conquérir de nouvelles parts de marché ! Sommaire Présentation de l’entreprise : 2 Analyse de l’environnement du marché de la confiture : Diagnostic externe. 4 Le macro-environement 4 Le Micro-environnement. 5 Analyse du cas Bonne Maman : Le diagnostic interne. 7 La politique de produit : 7 La politique de distribution 9 La politique de communication 10 Les forces concurrentielles de

la stratégie (positionnement, ciblage, innovation, extension de gammes) de l’entreprise et comment est elle opérationnalisée. CHAPITRE 1 : RAPPEL DES NOTIONS DE BASE 1. LE CONCEPT Le marketing devient indispensable en environnement concurrentiel. * Etat d’esprit et attitude : ex = Nescafé lance un café soluble mais cela ne fonctionne pas dans les années 50 car cela ne rentrait pas dans les habitudes du consommateur et à l’époque les femmes ne travaillant pas, leur rôle sociale

E.S.T.E.L.......... 10   Titre  2  -­‐  L’étude  des  caractéristiques  du  secteur........................................................................6   Titre  3  -­‐  L’analyse  des  forces  concurrentielles  :  L’hexagone  sectoriel  du  secteur  de  la   grande  distribution  en  France.............................................................................................................8   Partie

ces outils s’appliquent aussi bien à l’échelle d’un marché Business to Business qu’au marché Business to Customer. Le Marketing appliquée à des produits de faible valeur ajoutée est l’effort d’adaptation des organisations à des marchés très concurrentiels du fait de la multitude d’acteurs qui offrent des produits semblables ou substituables, dans l’objectif d’influencer en leur faveur le comportement des publics dont elles dépendent et ce soutenu par une division commerciale selon l’échelle

4       Titre  2  -­‐  L’étude  des  caractéristiques  du  secteur........................................................................6   Titre  3  -­‐  L’analyse  des  forces  concurrentielles  :  L’hexagone  sectoriel  du  secteur  de  la   grande  distribution  en  France.............................................................................................................8    

l’origine de la distribution d’un produit. Les 3 missions principales du responsable marketing : * Analyser (concurrence, marché, client, PESTEL => Opportunité Menace) Environnement interne : Performance / Analyse des 4P * Recommander (Segmenter, Cibler, se Positionner) * Mettre en œuvre (Mise en place des 4P, Actions terrains, Suivi Opérationnel, Analyse, Contrôle) Analyser – Recommander = Marketing stratégique Mettre en œuvre = Marketing opérationnel Les 20 domaines clés

produits que l’on consomme pour le plaisir. • Technologie privilégiée : Haribo investit beaucoup en Recherche et développement, Haribo joue sur les formes, les couleurs et les textures de ses produits. Modèle de Porter Nous allons analyser l’environnement dans lequel évolue la société Haribo grâce à l’analyse de Porter qui décrit les forces des cinq intervenants du marché : • la menace d'entrants potentiels  • le pouvoir de négociation des clients  • le pouvoir de