Analyse Swot Bière

groupes stratégiques sur le marché des boissons alcoolisées. Nous verrons la stratégie du groupe Pernod Ricard dans un quatrième point puis son positionnement via une analyse SWOT. Enfin, après avoir donné une image la plus précise possible du groupe et de sa situation, nous émettrons des recommandations I. Macro-environnement : analyse PESTEL POLITIQUE * Des barrières à l'entrée sont mises en place par les États, en particulier sur des produits comme le vin ou les spiritueux pour lesquels

composent le périmètre d’activité. (= aux différents métiers). o Définir périmètre d’activité + allocation ressources = stratégie d’entreprise. Ex BCN Gervais Danone années 1970 : - pates - plats cuisinés - sauces - biscuit - confiserie - bière  Incompatibilité avec l’orientation « santé » avec certaines activités.  Faible croissance pour un certain nombre d’acti  Un certain nombre d’acti n’ont pas atteint la taille critique Taille critique : Dimension en-dessous de laquelle l’E

après rasage, des vêtements, de Barbie et même un bar Harley Davidson à New York qui a attiré plus de 300.000 visiteurs l'an dernier. Le sentiment ultime Harley sera créé dans «l'expérience Harley", un parc à thème avec un restaurant Harley, Harley bière, tous les produits Harley et bien sûr toutes les motos. le Bike Initialement, une Harley était une moto fonctionnelle utilisée par l'armée américaine et la police américaine. Techniquement vu étaient les vélos pas supérieures. Ils ont été conçus

distinctives, ce que le spécialiste appelle métier des Entreprises. Exemple Danone c’est recentre sur les produits, se ramsamplé sur les produits matières fruits, et les œufs univercles et les biscuits abandonnant le discérige la bière et l’emballage. Section III : ANALYSE DE L’INTENSITE CONCURRENTIELLE D’UN MARCHE. MICHAEL PORTER. Selon Michael PORTER l’intensité concurrentielle d’un marché dépend structurellement de cinq forces : 1. La nouvelle entrantes 4. Les

des activités très différentes. Elle peut avoir des difficultés à orienter son développement. La tendance actuelle est au recentrage (Danone s’est recentré sur le métier d’alicaments). Le groupe a donc vendu sono activité d’épicerie sèche de la bière etc. 2)Les domaines d’activités stratégiques (DAS) A un niveau inferieur, il faut considérer l’ensemble de différentes activités de l’entreprise. Cet ensemble constitue son portefeuille d’activité. On va diviser des activités de l’entreprise en

commercialisation d’un produit sur le marché, il est indispensable de réaliser une analyse de l’environnement, aussi bien de manière interne qu’externe. Son but est de trouver les éventuelles forces et les faiblesses du microenvironnement ainsi que les opportunités et menaces du microenvironnement de l’entreprise. Cette analyse de l’environnement sera accompagnée d’une analyse du marché (offre et demande) ainsi que d’une analyse provisoire des réponses aux questionnaires lies au test de notre concept.

GROUPE DANONE 1) Historique 2) Les domaines d’activités stratégiques II- L’analyse interne et externe de DANONE 1) Matrice SWOT 2) Analyse PESTEL 3) Analyse des5 forces de Porter 4) La chaîne de valeur 5) Les facteurs clés de succès Introduction Lors de ce dossier nous allons mener une analyse de l'environnement de l'entreprise danone. Pour cela nous utiliserons deux démarches et outils différents. Nous ferons une première approche grâce

court-circuitage n’est toléré. P5. : Centralisation : Les informations sont dirigées vers le chef d’entreprise, seul responsable et contrôleur de l’activité de tous. 2- Frédérick TAYLOR (ingénieur) et l’Organisation Scientifique du Travail Contexte : analyse de l’atelier, non de l’entreprise P1. : Rationnaliser le travail : tache décomposée en opérations minutées + ouvrier sélectionné entraîné pour avoir cadence optimale. P2. : Spécialisation : Chacun se cantonne à la tache ou il est le meilleur =>

du diagnostique stratégique p.3 A. Analyse externe p.3 1. Offre et demande p.3 2. analyse concurrentielle selon le modèle de Porter p.5 B. Analyse interne p.6 1. Ressources et compétences : développer la force principale p.6 2. L’entreprise aujourd’hui : DAS ou segmentation stratégique p.7 C. Synthèse p.9 1. Le SWOT Interne : forces et faiblesses p.9 2. Le SWOT Externe : opportunités et menaces p.10

 SOMMAIRE I. Présentation de l’entreprise II. Analyse du Mix Marketing 1. Les produits 2. Le prix 3. Le placement 4. La promotion III. L’environnement de l’entreprise 1. Analyse PESTEL 2. Analyse de la concurrence 3. Les 5 Forces de Porter IV. Le positionnement et la stratégie 1. Positionnement 2. Position stratégique V. Conclusion 1. Matrice SWOT 2. Les facteurs clés de succès I. Présentation de l’entreprise Danone entreprise française très renommée est leader mondial