Bacillus thuringiensis

plantes et le mais Bt a qui on a donné la capacité d’être toxique pour la pyrale, un insecte dont la larve se nourrit des tiges de mais en y creusant des galeries qui le fragilisent. Ce gène de résistance a la pyrale provient d'une bactérie ( Bacillus thuringiensis ) qui est un parasite naturel de ce ravageur. Tolérance aux herbicides Cette autre technique permet de donner à une plante la capacité de dégrader les molécules des herbicides de tout type. Grâce à sa on peut traiter les cultures avec

l’efficacité de la lutte biologique et de la lutte chimique. b- Quelle méthode est donc à privilégier pour la protection de l’environnement ? 4. Sachant que la pyrale est sensible à une toxine bactérienne de nature protéique, la toxine de Bacillus thuringiensis, rappelez quelle autre méthode moderne permet de limiter l’impact des ravageurs et donc d’augmenter les rendements. (Voir cours de Génétique) Conséquences sur la santé 1. Documents p89 : a- Mettez en relation les pratiques agricoles et

fongicides chimiques. Il est possible par génie génétique de permettre à la plante de se défendre elle-même contre les insectes en lui faisant produire des protéines insecticides telles que la protéines Bt secrétée par un bactérie du sol (Bacillus thuringiensis). C'est le cas de maïs comme le maïs MON810 de la société Monsanto, résistant à la pyrale du maïs et à la sésamie. Sur le même principe, les biotechnologies s’orientent vers la lutte contre les virus, bactéries phytopathogènes, mycoplasmes

du noyau et sont traduits au niveau des ribosomes en protéines. Les ARNr (ribosomiaux) et les ARNt (transfert) participent au bon déroulement de la biosynthèse des protéines. Alors que les ADN sont à double brin, les ARN sont monobrins. *Bacillus thuringiensis : bactérie célèbre car productrice de substances protéiques toxiques dont la thuringiensine tuant les Insectes des trois grands groupes de Lépidoptères, Coléoptères et Diptères. Cette bactérie est très utilisée dans deux domaines pourtant

Dans le cas des substances alimentaires fabriquées à partir des micro-organismes génétiquement modifiées, des enzymes interviennent dans de nombreux procédés de fabrication (produits laitiers, brasserie, vins). Par exemple, l’a-amylase, produite par Bacillus subtilis (génétiquement modifié) peut être utilisé en France pour la fabrication de la bière, du sirop de chocolat, du sirop de maltose ou dans la panification comme anti-rassissant. Un autre exemple est celui de la chymosine, utilisée dans l’industrie

génétique pourrait considérablement réduire les besoins de produits chimiques pour la protection des cultures - c'est déjà un fait acquis. Les agriculteurs cultivent du maïs, du coton et des pommes de terre qui n'ont plus besoin de l'insecticide Bacillus thuringiensis - car ils produisent eux-mêmes leur agent insecticide. Les scientifiques développent des arbres à plus faible teneur en lignine, une substance qui confère leur solidité aux cellules de l'écorce. Ceci pourrait réduire le recours aux produits

protéiques produites par Bacillus thuringiensis ou Bacillus sphaericus. Ces toxines se fixent sur des récepteurs spécifiques du tube digestif de lépidoptères. Ceci a pour effet d’induire la destruction de ce tissu entraînant ainsi la mort de l’insecte. Si l’on sélectionne des insectes pour leur résistance envers une ou La résistance aux insecticides 169 plusieurs toxines bactériennes, on obtient une souche résistante vis-à-vis de B. sphaericus et B. thuringiensis ; la résistance est associée

pour l'environnement  Les risques environnementaux  Autres risques pour l'environnement découlant de l'utilisation généralisée des cultures génétiquement modifiées avec des gènes qui produisent des toxines insecticides tels que le gène de Bacillus thuringiensis Cela peut développer un gène de résistance dans les populations d'insectes exposés à des cultures GM. Il peut aussi y avoir des risques pour les espèces qui ne sont pas la cible, comme les oiseaux et papillons avec les plantes des gènes insecticides

pour résister aux insectes ou aux mauvaises herbes, sauf que, des études ont montré la présence d’autres organismes sensibles à ces plantes. A titre d’exemple, des études sur l’impact du maïs Bt, « Un maïs transgénique produisant la toxine Bacillus thuringiensis », ont montré « qu’une exposition prolongée au pollen de maïs Bt affectait le comportement et la survie du papillon monarque. »9 Il s’est avéré que ces plantes sont toxiques à des organismes autres que les organismes ciblés. En d’autres

citri) Ce petit lépidoptère pond ses œufs la nuit sur les fleurs, d’où naissent des chenilles de 4 à 5mm qui se nourrissent des pièces florales. • Remèdes : Dès que l’infestation est décelée, traitez avec un insecticide à base de Bacillus thuringiensis. d) Sur les fruits • Symptômes : le fruit pourrit et tombe prématurément. A l’intérieur, présence de larves de 7 à 8mm, de couleur jaunâtre. • Cause : Mouche des fruits (Ceratitis capitata) Cette petite mouche