Bactérie

DIFFERENTS TRAITEMENTS : 1 : Cancers et bactéries  Expérience du Docteur Vassaux :  Objectif : Pénétrer les cellules tumorales.  1ère étape : Rendre une bactérie inoffensive :  2ème étape : Transfert de la bactérie dans une cellule tumorale et expression d’une molécule anti-tumorale : Transfert impossible Transfert possible 6-MPDR molécule thérapeutique  Schéma général démontré chez la souris : Cellule eucaryote tumorale Transfert de la bactérie grâce à l’invasine Développement des

L’expérience : Des bactéries sont cultivées sur un milieu ne contenant que de l’azote lourd (15N, sachant que l’azote « naturel » est 14N). Leur ADN est donc composé avec des atomes d’azote lourd. Ces bactéries sont ensuite placées sur un milieu ne contenant que de l’azote léger 14N. L’ADN maintenant synthétisé sera donc constitué d’azote 14N, le seul présent dans le milieu. Les divisions des bactéries sont synchronisées. Le schéma suivant présente les molécules d’ADN suivant les trois hypothèses

: Dans la cuisine, plus précisément dans la zone ligne grillé, celle-ci dispose de 6 rabats. Sur lequel nous testons toutes les viandes car elles sont crue, et si elles n’ont pas été conservé à la bonne température par le fournisseur alors la bactérie est présente et elle risque de se multiplier. Cette formation consiste à tester chaque viande. Avant de tester les viandes, nous prenons la température du grill avec un pyromètre s’il est supérieur à 173 degrés. Nous appelons ce test le spot-check

La réduction des risques de contamination est donc également l'affaire de chaque intervenant de la chaîne. Une bonne hygiène, le fait de travailler de manière propre et hygiénique réduisent le risque de contamination de la nourriture par des bactéries pathogènes: o Réception des marchandises o Stockage o Conservation des denrées alimentaires o Préparation correcte o Ordre et propreté… 3. Responsabilité des professionnels ■ Les professionnels

nécessaire de clarifier les termes procaryote et eucaryote. Les cellules procaryotes sont par définition des cellules qui n’ont pas de noyau, elles ne referment dans leur membrane qu’un peu d’ADN. Ces cellules sont représentées par les familles de bactéries. Les cellules eucaryotes, elles, ont un noyau qui contient de l’ADN ainsi que d’autres éléments qu’on appelle organites comme par exemple l’appareil de Golgi qui permet de modifier les protéines ou la mitochondrie qui est le poumon de la cellule

Léonard de m’avoir supportée et soutenue, pour sa patience, pour ses encouragements, pour son travail de relecture. SOMMAIRE LISTE DES FIGURES 5 LISTE DES TABLEAUX 5 I- INTRODUCTION 6 A- Escherichia coli, une bactérie commensale et pathogène chez l’homme 6 B- E. coli une bactérie commensale et pathogène des animaux 7 C- Résistance aux antibiotiques chez E. coli 7 D- Clonalité au sein des souches d’E. coli productrices ou non de BLSE 10 II- OBJECTIFS DU TRAVAIL 12 III- ANALYSES DES

diversité des bactéries Les bactéries sont les plus vieux êtres vivants existant sur Terre... On en connaît entre quatre et six millions d'espèces différentes et on les trouve absolument partout : dans la nature comme dans notre corps. Les bactéries font partie de la famille des microbes, que l'on appelle aussi des germes. Ce terme regroupe en fait tous les organismes microscopiques : les virus, les champignons, les parasites, les prions... et les bactéries. La plupart des bactéries sont sans danger

produites par des micro-organismes tels que les champignons microscopiques capables d'inhiber l'activité des bactéries et de stopper leur multiplication. M: Mais Chalom, quand et comment ces substances naturelles ont-elles été découvertes ? C: A partir du XVIII e siècle, des biochimistes tels Pasteur ou Joubert avaient déjà constaté l'action de certains champignons microscopiques sur les bactéries mais ces recherches restèrent sans écho. Ce n'est qu'en 1928 que le fameux écossais Alexander Fleming

d’action des antibiotiques Un antibiotique n'est pas efficace contre toutes les souches de bactéries : on dit qu'un antibiotique présente une spécificité d'action, qui peut être testée à l'aide d'un antibiogramme. Sur les bactéries contre lesquelles il est efficace, un antibiotique agit généralement sur un des éléments de la structure bactérienne : L'antibiotique peut dégrader les constituants principaux de la bactérie, comme la paroi bactérienne ou sa membrane cytoplasmique L'antibiotique peut également

holéra. On utilisera ensuite des éléments dans  la problématique… et ça nous servira pour l’oral, si il y a des questions de connaissance.  1. Définition   Le choléra est une toxi­infection qui ne touche que l‘espèce humaine. Provoquée par une  bactérie infectée, elle peut se propager très rapidement et à un grand nombre de personnes. Le  monde a connu 7 pandémies. Elle est aujourd’hui endémique dans certaines zones du monde.   2. Symptômes et mécanisme   Elle est d’une durée d’incubation de quelque jours