Basmati

le gingembre finement pilés Verser les tomates coupées en dés Laisser compoter les épices Ajouter le chou et 2 dl d’eau Saler, poivrer Laisser mijoter, Vérifier l’assaisonnement 24 RIZ AUX LEGUMES " " " " " " " " 1 2 1 1 1 1 8 6 kg de riz Basmati carottes courgette poivron vert poireau oignon gousses d’ail cuillères à soupe d’huile recette : Votre • • • • • • • • • Mettre le riz à cuire Couper tous les légumes en petits dés de 1cm Piler l’ail et ciseler l’oignon Dans une poêle, faire

CHAUD OU THE INDIEN (à volonté)JUS D'ORANGE OU ANANAS (à volonté)**************PANCAKE INDIEN AVEC DU SIROP DE PALMIER**************TOAST DE SAUMON FUMEPAKORA AUBERGINEPAKORA POMME DE TERREŒUFS BROUILLESCHICKEN TIKKAHARICOT BLANC A LA SAUCE TOMATERIZ BASMATI**************FROMAGE BLANCASSIETTE DE FRUITS FRAISLe café de l’industrie : un voyage culinaireBistrot / Brasserie : 6ème sur 71917, Rue Saint-Sabin, 75011 ParisTél : 08 26 10 08 46Un bistrot à la déco originaleA deux pas de la Bastille, Le Café de

nombre de claquages, luxations et autres entorses. Régime alimentaire conseillé : Déjeuner ou dîner : il doit être digeste (le moins de graisses possible) et riche en « sucres lents », en entrée un potage de légumes; un plat principal riz (plutôt Basmati) ou pâtes (blanches cuites « al dente » c’est à dire pas plus de 7 minutes ou pommes de terre plutôt cuites à la vapeur; éviter les légumes secs (digestibilité moyenne) ; un peu de pain plutôt aux céréales, ou 2-3 biscottes aux céréales ; un peu de

Jambon de dinde halal Rôti de dinde cuit halal D. Par moment(repas express par exemple) On a: Émincés de poulet Couscous oriental-jus aux épices Petites Saint Jaques et torsades-jus au citron Crevettes Thaï,julienne de légumes,riz basmati Fleury Michon a une gamme de produit qui est très large donc il peut satisfaire les différents besoin du consommateurs est il peut obtenir la plupart du marche . Familles stratégiques(dans le chiffre d'affaires) On analyse le chiffre d'affaires

bouillante Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette Laisser reposer la semoule 5 min. dans l’eau bouillante avant de cuire Mettre de l’eau bouillante Mettre de l’eau bouillante Riz • Pâtes • Céréales Préparation Riz blanc long grain Riz Basmati Riz cuisson rapide Riz complet Semoule de couscous Blé bulgare Pâte (spaghettis) Quantité d’eau 300 ml 300 ml 300 ml 300 ml 350 ml 300 ml 400 ml Quantité 6 6 Temps de cuisson 25 - 30 min. 25 min. 18 - 20 min. 35 min. 10 min. 15 min. 20 - 25 min.

volonté) JUS D'ORANGE OU ANANAS (à volonté) ************** PANCAKE INDIEN AVEC DU SIROP DE PALMIER ************** TOAST DE SAUMON FUME PAKORA AUBERGINE PAKORA POMME DE TERRE ŒUFS BROUILLES CHICKEN TIKKA HARICOT BLANC A LA SAUCE TOMATE RIZ BASMATI ************** FROMAGE BLANC ASSIETTE DE FRUITS FRAIS Le café de l’industrie : un voyage culinaire Bistrot / Brasserie : 6ème sur 719 17, Rue Saint-Sabin, 75011 Paris Tél : 08 26 10 08 46 Un bistrot à la déco originale A deux pas

servi ? » Le serveur se tourne alors vers la traductrice et lui dit : « C’est la spécialité de la maison, ce plat est servi depuis 1927. Il est constitué d’une pièce d’agneau bien tendre avec sa sauce curry traditionnelle. Il est accompagné d’un riz basmati. » La femme traduit alors ces paroles. Les clients satisfaits et curieux de découvrir un plat servi depuis la création de cette brasserie, commandent tous la fameuse spécialité de La Coupole. Le serveur se tourne alors vers sa sauveuse, la remercie

OFT x 12 3,55 6% 3,35 OFT CEREALES/ LEGUMINEUSES 40054 Couscous 'Black Maftoul' 500g Choco rice crispy Petit déjeuner 375g Quinoa 500g Bolivie OFT Crackers au sésame 250g Riz blanc parfumé 1kg Riz complet 1kg Riz Basmati 500g Riz violet 500g Galettes (15) de riz au sel marin 90g Nouilles (de blé) 250g Muesli 375g Quinoa 500g Equateur Ethiquable Muesli croustillant quinoa, cacao, noix de cajou 375g x 12 5,15 6% 4,86 ETHIQ 72199 Lentilles

barbecue, des brochettes de poulet ou de porc. Recettes express Poulet à l'ananas : faites revenir des blancs de poulet avec un filet d'huile. Ajoutez deux verres de jus d'ananas, salez, poivrez et laissez cuire 15 min à feu moyen. Servez avec du riz basmati ou des brocolis vapeur. Marinade exotique : faites mariner des gambas dans un jus de fruits "cocktail exotique", avec oignon, piment et ail (pendant 20 minutes environ). Faites cuire au barbecue 5 minutes sur chaque face. Servez avec une salade composée

poulet basquaise ou le poulet marengo. 1. Le poulet basquaise ▪ Recette typique du sud de la France/recette de tradition méditerranéenne. ▪ Gaîté du plat par les couleurs des légumes et du riz blanc (ou du riz basmati plus en conformité avec le riz que mangent les Indo Pakistanais). Un des éléments dont on doit tenir compte est l’attrait pour l’œil ou la qualité du produit. De fait la présentation du plat devrait être aussi importante que son goût.