Bilan de compétences

I. Annexes : I.1. Présentation des Diplômes BAC Pro : commercialisation et service en restauration : Définition : Le titulaire du baccalauréat professionnel commercialisation et services en restauration est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de service en restauration. Il est capable de s'adapter à terme en français et en langues étrangères, à des fonctions d’accueil, de commercialisation, d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration

congé de bilan de compétences Etape 3 - Donner votre réponse dans un délai de 30 jours Etape 1 - Vérifier que la demande est faite en bonne et due forme Le congé de bilan de compétences est un droit ouvert, dans certaines conditions, à tous les travailleurs en vue de réaliser un bilan de compétences au cours de leur vie professionnelle, pendant le temps de travail, à leur initiative et à titre individuel, indépendamment de leur participation aux actions de bilan de compétences comprises

Sarreguemines EPREUVE E22 – sous épreuve présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : Barthelme Jorick Date : 21/05/2014 Période : Du 16 septembre au 20 octobre 2013 Classe : 1 HOT3 Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Service en Restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite Pôles Compétence Compétence opérationnelle  pôle 1 C4-2.5 Réaliser un inventaire  pôle 2  pôle 3  pôle 4  pôle 5

Grenoble Cachet établissement Épreuve E22 - Présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° 1 Nom et prénom du candidat : Classe :Date, période : à renseigner Baccalauréat professionnel : cocher une case Cuisine Commercialisation et Services en Restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle Compétences Compétence opérationnelles pôle 1 C5-1 Appliquer la démarche qualité C5-1.1 Etre à l’écoute de

PROFESSIONNEL Cuisine et commercialisation et service Epreuve E 22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : Classe : Date, période : 03/02 au 21/02/2014 31/03 au 21/04/2014 Baccalauréat professionnel : Cuisine Choix de la compétence opérationnelle décrite : pôle compétences compétences opérationnelles pôle 1 C1-2. MAITRISER les bases de la cuisine C1-2.8 Réaliser les grandes sauces de base, les jus et

Services en Restauration Académie de Grenoble Cachet établissement Épreuve E22 – Présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : Classe : Date, période : Baccalauréat professionnel :  Commercialisation et Services en Restauration  Cuisine Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle Compétences Compétence opérationnelles  pôle 1 C4-1 Recenser les besoins d'approvisionnement C413 - Participer à la planification des commandes

Le bilan de compétences Synthèse Le bilan de compétences permet à un salarié de faire le point sur ses compétences, aptitudes et motivations et de définir un projet professionnel ou de formation. Réalisé par un prestataire extérieur à l’entreprise, selon des étapes bien précises, le bilan de compétences peut être décidé par l’employeur ou mis en œuvre à l’initiative du salarié, dans le cadre d’un congé spécifique. A savoir Les conditions dans lesquelles les fonctionnaires de l’Etat peuvent

| |Le BIOP est le centre de bilan de compétences de la CCI de Paris. Expert depuis 1993 sur la valorisation et la transférabilité des | |compétences, il met ses outils de diganostique et d'accompagnement au service de la gestion de carrière des salariés. | |Bibilan de compétences | |Acaccompagnement Post-Bilan de compétences

2 : Congé de bilan de compétences Sous-section 1 : Convention tripartite Article R6322-32 Un bilan de compétences, lorsqu'il est accompli dans le cadre d'un congé de bilan de compétences, ne peut être réalisé qu'après conclusion d'une convention tripartite entre : 1° Le salarié ; 2° L'organisme prestataire de bilans de compétences ; 3° L'organisme collecteur paritaire agréé au titre du congé individuel de formation mentionné à l'article L. 6331-10 lorsque le bilan de compétences est accompli

ou qui s'y engage, de bénéficier à son initiative et à titre individuel d'une formation qui lui permette quelque soit son statut d'acquérir une qualification correspondant aux besoins de l'économie. Les salariés peuvent aussi bénéficier d'un bilan de compétences professionnelles et personnelles ainsi que les aptitudes et motivations à définir un projet professionnel ou un projet de formation. La formation permet aussi la VAE qui peut être soit une VAE 1985, soit une VAE 2002 : il existe 2 régimes