Blé

diversifié Historiquement, Limagrain exerce le métier de semencier. Ce métier consiste à créer, produire et vendre des semences aux agriculteurs et aux maraîchers. Dans le domaine des grandes cultures, Limagrain propose des semences de maïs, de blé, d’orge et de colza notamment. Sur le marché des semences potagères, Limagrain dispose d’une offre de semences de tomates, concombres, oignons, poivrons, melons… L’activité semences potagères et grandes cultures représentent 75 % du chiffre d’affaires

Plusieurs secteurs économiques ont été développé grâce à la mise en place de la politique de stabilisation des prix en appliquant le système de compensation et ceci à travers : * Un prix rémunérateur à certains produits notament la canne à sucre et le blé tendre . * Une rentabilité garantie au profit des sucreries , des minoteries et des raffineries . Pourtant , une contradiction se pose à l’esprit quand l’énorme budget consacré à la caisse en le comparant avec dépenses d’exploitation et d’investissement

D ­ Le code d'Hammurabi    Le  code réalisé pour le roi  HAMMURABI en 1750 avant J.­C.  est un recueil de jurisprudence dans lequel les  droits de propriété sont reconnus et protégés.       E ­ La monnaie (non standardisée)    En Mésopotamie,   le boisseau11 de blé  était l'unité de compte, mais l’or et divers métaux précieux servaient  aussi  d’instruments d’échange et circulaient sous forme de lingots non standardisés (sans poids, sans forme  spécifique).       F ­ Les tablettes d'argiles, instruments financiers et comptables 

L’échange sur les marchés Le marché du blé Etant chargé de la communication au sein de la FNSA (fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles), je vais vous rédiger une courte synthèse sur la situation du marché du blé qui sera publiée sur le site Internet du syndicat. Nous commencerons par voir le fonctionnement du marché du blé qui est reconnu comme un véritable pilier de l’alimentation humaine. E=Ensuite nous finirons par parler de l’incidence de l’évolution des prix sur

Le marché du blé Le blé est l’une des céréales les plus consommées par l’homme. Grâce au développement, à la croissance démographique de certains pays et à une évolution des comportements, le marché du blé connait un accroissement de la demande. En cinquante années elle est multipliée par quatre. Pour l’offre on observe également une progression de la production mais elle n’est pas aussi importante que la demande. En effet la diminution des terres cultivables et l’influence des facteurs climatiques

d’impact de cette campagne. Page 4/18 ANNEXE 1 : L’ENTREPRISE, LES MARQUES En 1972, Alain Chatillon, actuel PDG, crée la société « Diététique et Santé », par le rachat de la marque Gerblé, fabricant de biscuiterie enrichie en germe de blé depuis 1928. En 1992, « Diététique et Santé » se transforme en une nouvelle entité NUTRITION & SANTÉ qui a su développer un large portefeuille de marques : Gerblé : la diététique spécifique Céréal : la diététique au quotidien Gerlinéa : la diététique

Et production végétal | -110 vaches en production -45 de 2 à 3ans (male et femelle) -81 veaux de 1 à 2 ans (male et femelle) -58 veaux de moins d’un an (male et femelle) | 68ha prairie permanente et 20ha temporaire 123ha blé tendre hivers 40ha de maïs fourrage 37 ha de colza hivers 4ha betterave 15ha orge hiver 15ha luzerne | L'entreprise a) La situation géographique

Cas n°1 Le marché du blé PrÉparation de la synthÈse Question 1 Question 2 Document 1 La rareté des matières premières Rareté des produits agricoles car : intrants rares (eau et énergie) et terres vivrières en baisse (urbanisation, agro carburants…). Document 2 La cotation du blé Forte volatilité des prix au cours des 3 dernières années Exemple au 21/10 : 123 € (2009), 207 € (2010), 184 € (2011). Document 3 Les risques liés à la variabilité des prix Volatilité : nuit à la

prix des produits de première sont diverses et multiformes ou multidimensionnelles. On peut noter : - la faiblesse des investissements dans le secteur agricole ; - la consommation de produits importés ou pour lesquels nous ne sommes pas performants (blé, riz, etc.) ; - l’utilisation de certains produits agricoles pour le carburant (biocarburant) ; - l’augmentation de la demande ; - la pauvreté ou la faiblesse du pouvoir d’achat des populations ; - revenu ! • - Comment le phénomène est vécu ou

19,7 Mha Prod & conso en Mt dans le5,4 Mt monde. 3,8 Mt 40,6 Mha Le marché 3,4 Mt mondial des céréales (incluant le riz*) * riz blanchi États-Unis 80 Source : USDA oct 2011 Stocks en Mt 2500 1000 Stock final Production Blé 29 % 2000 900 800 700 60 77,1 Mt Consommation 40 12,6 Mds € France Riz (blanchi) 20 % 1500 600 500 Ukraine Canada Russie Australie 1000 400 300 20 29,7 Mt 5,1 Mds € Orge 6 % Autres 4 % Sorgho