Bortsch

DEVOIR MAISON : ANGLAIS I- COMPRÉHENSION : 1) Moving in : «  We have new neighbors in the house next door. » line 52 2) The passage set in Britain, in London. 3) A girl refer to the daughter of the new neighbors. Her refer to Poppy's daughter They refer to the new neighbors He refer to Poppy Poppy refer to the narrator’s father again 4) The scenes are seen through the eyes of a young girl. Poppy’s daughter. « A girl of about her own age » lines 13-14 » « She would

 La Pologne PRESENTATION: Nom: République de Pologne, Démocratie Où se situe la Pologne ? : Nombre d’habitant : 38  544  513 habitants (Classé 33ème) Forme de l'État : République parlementaire Président de la République : Bronislaw Komorowski Horaire de vie : Réveil à 8 h travail jusqu’as 16 h à peut près puis ils mangent un vrai repas Coutumes Les Polonais sont réputés pour leur conservatisme et leur traditionalisme, qui est une réalité. Leur hospitalité, fondée

2 heures. Ajoutez les pommes de terre et le reste de persil. 7. Laissez cuire encore 15 minutes puis mélangez le beurre et la farine. Délayez avec un peu de bouillon de cuisson puis ajoutez la moitié de l'aneth. 8. Versez-le tout dans le bortsch. Laissez cuire encore 15 minutes et rectifiez l'assaisonnement. 9. Mettez la crème fraîche avec le reste d'aneth dans une saucière pour accompagner le bouillon avec les légumes et les viandes.

pas interdites. En effet,c’est la semaine des crêpes (blinis) qu’on mange avec du beurre,smetana,miel…Smetana c’est comme un yaourt, sans sucre, c’est un produit laitier obtenu en rendant aigre une crème fraîche épaisse, on la mange souvent avec du bortsch(soupe typique russe). On la fête sept semaines avant la Pâques orthodoxe. En effet, la fête de Maslenitsia symbolise la fin de l’hiver et le début du printemps. Donc, je vous ai expliqué ce qu’est la fête de Maslenitsa et demain on va aller voir et

vapeur ou au four) pour l'utiliser assaisonnée comme hors d'œuvre, soit en salade avec pomme de terre et mâche ou encore en salade avec des endives. On la cuit à la casserole, taillée de divers façons, pour la consommer en légume d'accompagnement (bortsch, compotée avec des oignons et relevée au vinaigre, en purée, braisée à la bière, etc.). La betterave rouge peut aussi se cuisiner en dessert2. Propriétés[modifier | modifier le code] Les racines de Beta vulgaris contiennent une quantité significative

(danse de Cracovie), l’oberek, la polonaise, le mazur et le kujawiak Les plats les plus populaires en Pologne (qui le sont également dans les pays voisins) sont entre autres: les pierogi, le chou farci, le bigos, les kluski, les soupes (aux choux, bortsch, żurek, bouillon etc.), Parmi les boissons alcoolisées, l'hydromel, très populaire à une certaine époque, a été remplacé par la vodka préparée à base de céréales et pommes de terre  

de la viande et des légumes, puis, poisson ou viande avec féculents et le dernier est une boisson, un compote ou un jus. Les Russes boivent beaucoup de soupes, généralement à tous les repas, la plus connus est le chtchi, ou la soupe aux choux. Le bortsch est la soupe de betteraves, qui est aussi très connu. Les soupes sont préparés avec des bouillons, soit de viandes, soit de légumes. En Russie, le porc, le bœuf, le mouton, la volaille et le gibier sont les viandes les consommées. Ils sont cuits

la charlotte russe. Les repas et leurs composants Soupes Chtchi Les soupes ont toujours joué un rôle important dans les repas russes. Les plus anciennes sont préparées à base de chou (chtchi) ou de betteraves (bortsch). On y rajoute parfois des céréales et/ou du bouillon de légumes. Les soupes peuvent également être préparée à base de bouillon de viande, comme le rassolnik et la solianka ou de poisson, tel l'oukha et la kalia. Okrochka avec kéfir Un autre

3/5 Applications sur les bases de données : Access PLAT NumPlat NomPlat NumCat 1 apple crumble 10 2 artichauts ailloli 3 3 avocat vinaigrette 3 4 azukis nature 4 5 beignets d'aubergines 7 6 beignets de courgettes 7 7 biscuits au chocolat 9 8 bortsch 1 9 brocolis fleurs à la provençale 5 10 carottes râpées aux noisettes 2 11 cassoulet végétarien 8 12 caviar d'aubergines 3 13 compote d'abricots 11 14 coulis de figues à la mangue 10 15 courgettes panées 8 16 crème à l'orange 10 17 crème de tofu

blin[2] signifiant « Petite crêpe très épaisse, d'origine russe, servie chaude avec le caviar, le poisson fumé. » • bolchevik ou bolchevique, (adj. et s.), 1903; mot russe bolchevik. [2] signifiant « Qui a rapport au bolchevisme.» • bortch ou bortsch, (s. m.), 1863; mot russe borchtch[1] signifiant «  Plat russe, soupe à la betterave et au chou ». • boyard, (s. m.), , 1415; mot russe signifiant « Anciennt Noble, en Russie. » • briska, (s. m.), mot russe britchka[2]. • byline, (s