Crèmerie

termes d’emplois pour les jeunes. Annexe 1 : PLAN D’ATAC : LES RAYONS LEGENDE Charcuterie LS, Boucherie, Traiteur Fruit /Légume Bazar, textile DPH (droguerie, parfumerie, hygiène) Presse Discount, surgelés, coupe fromage Crémerie Poissonnerie Boulangerie Produit d’entretien Tête de gondole Lait /Œuf PLAN D’ATAC : LES ZONES LEGENDE ZONE SEC Responsable Laurent ZONE FRAIS Responsable Christophe PROMOTION Annexe

et 74% la maintenir. L’offre Le circuit spécialisé bio=2000 points de ventes=280000m2=Croissance de 36% de 2006 à 2008 Répartition de la gamme : magasins spécialisés bio (produits secs d’épicerie…), GSA (rayon crèmerie…), ventes directes (fruits + légumes…) 2) Les acteurs présents sur le marché Les transformateurs Les leaders (Distriborg, Léa Nature ou Vitagermine) = groupes diversifiés = opérations de croissance externe+ stratégies marketing

ménages réalisent l’essentiel de leurs achats de fromage dans le rayon crémerie (87 %), une tendance qui s’accentue encore en 2005, et au rayon traiteur (13 %). - les pâtes molles sont les premiers fromages achetés en GMS avec 32 % des achats en rayon crémerie contre 17 % au rayon traiteur. - les pâtes pressées cuites se trouvent à la deuxième place des fromages achetés en GMS avec 28 % des achats en rayon crémerie contre 12 % au rayon traiteur - les pâtes fraîches voient ses volumes

recopier sur les cahiers d'élèves ce qui a été collectivement conceptualisé. Cf. "Je retiens". - Faire faire les exercices prévus dans le manuel. Les activités 1 et 2 pourront être exécutées oralement. Activité 3 : Réponses possibles: - Cette crèmerie ne vend pas de fromage. - J'ai promené mon chien au bord de l'eau. - Gardez votre ticket. - As-tu regardé le documentaire mercredi? - Autrefois, on lavait le linge à la rivière. Activité 4 : Réponses possibles - La maman raconte un conte à

d'avantages. L'objectif est d'instaurer un nouveau rayon en vu d'accroitre le CA des produits bio. Le marché des produits bio est en plein expansion. (Cf. documents…) Les produits bio sont mal positionnés dans les différents rayons (charcuterie, crèmerie…) du fait de leur implantation au milieu d’autres produits. (Le client ne voit pas les produits) Offre mal identifiable. De plus, la mise en place de nouveaux produits bio est impossible du au manque de place dans les différents rayons…

d’espoirs tant le couple ambitionne de s’élever socialement, grâce à la la crémerie parisienne cédée par les parents Touseau  ». Mais Georges part à la guerre, Germaine gère mal la boutique, le commerce périclite. C’est la faillite. Le couple quitte la capitale et s’installe à Chartres ou Georges devient artisan électricien et où Simone naît le 19 août 1921. En 1925, seconde tentative commerciale avec l’ouverture d’une crémerie. Seconde faillite. Georges se retrouve manœuvre puis ouvrier, « le processus

courses : * Tomates * Prunes * Bœuf * Thon * Orange * Emmental * Parmesans * Carotte * Poireaux * Bougies * Pâtes Alors ont se dirige vers le rayon des fruits et légumes, puis la poissonnerie, la boucherie, la crémerie et enfin la caisse. Je mets toute les courses dans son petit sac cabas et en route vers la maison de Mm.Reugnet. Arrivées chez Mm.Reugnet je prépare le déjeuner, c’est-à-dire ‘’Spaghetti Bolo’’ l’une de mes spécialité, pendant que Mm.Reugnet allume

« On était au parc, Gisèle et moi. Tu sais, le parc tout près de la crémerie LaLune ? Non ? Tant pis. Bien, au parc, il y a plein de choses à faire. Il y a des balançoires bleues, un gros toboggan rouge ; même des barres de suspension ! Et tout ça sur le beau sable doré ! Gisèle et moi, quand on était petites, on aimait jouer a cache-cache derrière les arbres près du toboggan. Ça dit, notre jeu préféré était de jouer à la famille, avec moi comme fille et Gisèle comme maman. Mais là que nous sommes

Q : Comment s'effectue le paiement ? R : Le client paye par internet. Il n'y a aucune transaction monétaire au moment de la livraison. Q : Comment l'entrepôt est-il structuré ? R : Il est divisé en 4 secteurs : ambiant (gros et petits volumes), crémerie, surgelés, fruits et légumes. Dans chaque secteur, les produits sont répartis dans des allées sur des étagères. Les produits sont positionnés à un emplacement précis désigné par un numéro qui comporte plusieurs informations. Par exemple, l'emplacement

DISTRILOU Place André Malraux 78180 Montigny-le-Bretonneux  Activité de l’unité commerciale (cf. annexe 1) : FRANPRIX Distrilou est un commerce de proximité à dominante alimentaire. Elle propose des produits : d’épicerie, des surgelés, de la crémerie, des fruits et légumes et des produits d’entretien. Le magasin possède aussi un rayon petit bazar.  Taille de l’unité commerciale : Le magasin développe une surface de vente d’une superficie de 400m² et est équipée d’une réserve de 100m². Elle