Échangeur de chaleur

Les échangeurs de chaleur par Rafic YOUNES ULFG – S9 Département Mécanique Plan • • • • • • • • • 1 - Introduction 2 – Technologie générale 3 - Classification 4 – Méthode DLMT 5 – Méthode NUT 6 – Cœfficient d’échange 7 – Optimisation d’un échangeur 8 – Applications 9 – Résumé 1 1 - Introduction • les échangeurs thermiques sont nécessaires dans plusieurs types d'industrie : Chauffage et Froid, Pétrochimie, Chimie, Distillerie, Agroalimentaire, Papeterie, Environnement

TRAVAUX PRATIQUES DE GENIE DES PROCEDES TP 1 : ETUDE DE DIFFERENTS ECHANGEURS DE CHALEUR THEVENIN Maëlle, DESBOURBES Romain, FREYEISEN Arnaud SOMMAIRE Page 3 : INTRODUCTION Page 4 : BUT DE L’ETUDE Page 5 : Protocole Annexe 1 : Schéma de l’installation Annexe 2 : tableaux sur Excel INTRODUCTION Nous allons étudier les différents échangeurs thermiques utilisés en industrie. L’installation qui nous a servi

5 ECHANGEURS DE CHALEUR COMPOSANTS P 305 f.0 ECHANGEURS DE CHALEUR Généralités Les échangeurs de chaleur QVF se distinguent, entre autres, par une gamme très étendue qui permet de proposer systématiquement une solution optimale pour toutes les applications rencontrées dans la pratique. Ceci vaut non seulement pour les bouilleurs à serpentin, disponibles comme éléments individuels ou dispositifs de chauffage complets, mais aussi pour les échangeurs tubulaires qui permettent, de par leur

de basse énergie permet d’alimenter des systèmes de chauffage avec des eaux chaudes souterraines ou avec la chaleur du sous-sol terrestre. Pour exploiter ces sources de chaleur, on creuse des puits et on installe des pompes ou des capteurs géothermiques. Ces techniques de chauffage trouvent un grand nombre d’applications dans l’habitat, l’agriculture et l’industrie. Produire de la chaleur : des techniques géothermiques adaptées à chaque situationLorsque sa température est comprise entre 20 °C et

utilisés pour fournir du diesel au moteur à l'allumage et a l'arret. Après l'allumage, le liquide de refroidissement du radiateur va transférer de la chaleur du moteur aux échangeurs de chaleur du système bicarburation. Ces échangeurs de chaleurs vont permettre de chauffer l'huile végétale dans le filtre, les conduits et le réservoir auxiliaire. La chaleur va permettre de réduire la viscosité de l'huile végétale afin qu'elle devienne similaire à celle du diesel et qu'elle puisse être injectée de façon

seulement de contrôler le débit d’air mais aussi d’économiser l’énergie. Au lieu de faire simplement entrer de l’air froid en hiver, comme la VMC simple-flux, un échangeur air/air transfère les calories de l'air chaud vicié sortant à l'air froid entrant. Les VMC double-flux ont aujourd’hui entre 70 et 90% de rendement pour la récupération de chaleur. Exemple : S’il fait –5°C dehors et 19°C dedans, l’air entrant n’est plus à –5°C comme pour une VMC simple-flux mais entre 13 et 17°C selon le rendement de

2002 Yves Jannot 1 Table des matières NOMENCLATURE.............................................................................................................................................. 4 1. GENERALITES SUR LES TRANSFERTS DE CHALEUR........................................................................ 5 1.1 1.2 INTRODUCTION ............................................................................................................................................ 5 DEFINITIONS

possède un barème de pasteurisation. Comme il est mentionné précédemment, ce mode de conservation des aliments ne détruit pas tous les microorganismes. Par exemple, les spores bactériennes ne sont pas attaquées, car elles sont résistantes à la chaleur (thermorésistantes). Cependant, la stérilisation, qui peut être perçue comme une pasteurisation plus poussée, détruit ces spores bactériennes. Le traitement thermique modéré qu’est la pasteurisation nécessite par la suite une conservation au froid

| Sommaire I. Etude du dimensionnement et du rendement d’une installation 8 A. Présentation du principe de fonctionnement et description du rôle de chaque élément du procédé. 8 1. Transporter la chaleur (le glycol). 8 2. Restituer la chaleur (échangeur thermique). 8 3. Stocker l'eau chaude (le ballon). 8 4. Faire circuler le liquide caloporteur. 10 5. Pallier l'insuffisance d'ensoleillement. 11 B. Les capteurs 14 1. Les capteurs plans 14 2. Les capteurs à tubes sous

On schématise ainsi: Pour l'étude, on considère que: * T1 > T2 (source chaude / froide) *  n'échange que de la chaleur avec  et  *  n'échange que du travail avec le milieu extérieur * La variation d'entropie du système extérieur est nulle * Un cycle est réversible, c'est à dire que la variation d'entropie globale est nulle On peut déjà remarquer que: * La variation d'entropie de  est nulle au cours d'un cycle: lors d'un cycle, l'état initial et l'état final sont les