Inconvénients De La Gestion Des Stocks Dans Les Entreprises Industrielles

nécessitant une organisation en atelier (vêtements de prêt à porter) : généralement production en petites et moyennes séries avec une main d’œuvre qualifiée. • Selon la relation avec le client - La production sur stock : l’entreprise produit, stocke et réalise ensuite la vente. L’entreprise anticipe une demande solvable : elle fabrique pour le marché et non pour un client déterminé. Ceci est valable pour la production de biens en grande série (électroménager, produits alimentaires)

tenue des comptes de stocks I. Notion d'inventaire permanent 1. Définition 2. Présentation schématique 3. Méthodes d'évaluation des stocks II. Méthodes classiques d'évaluation des sorties 1. Présentation de la problématique 2. Coût moyen unitaire pondéré en fin de période 3. Coût moyen unitaire pondéré après chaque entrée III. Méthodes d'épuisement des lots 1. Premier entré premier sorti 2. Dernier entré premier sorti IV. Différences de traitement comptable relatives aux stocks 1. Différence d'inventaire

Objectifs du cours Donner une idée générale ainsi que les bases techniques rencontrées dans la fonction gestion de production Faire prendre conscience aux étudiants de la philosophie générale de l’organisation de la production qui, plus que de techniques ou de recettes, a besoin d’un esprit. Projets Etudiants Analyse d’un système de production industrielle ou artisanale Objet du projet: Décrire le système de production de l’unité étudiée Identifier la méthode de GP utilisée Évaluer la performance

consommateur. La distribution fait intervenir plusieurs acteurs différents : commerce électroniques magasin indépendant centre commerciaux point de vente spécialisée magasin de proximité Ses par tous ses acteurs que les entreprises vendent aux consommateurs finaux. Le rôle de la distribution est de rapprocher et d'ajuster l'offre et la demande est cela de façon que chaque partenaire y trouve son compte. Tailles magasins : - 400m² = supérette 400 à 1200m² = supermarché

Gestion de production (MES) La mise en place d’une gestion de production, basée sur les précieuses données informatiques issues le plus souvent de l’automation et souvent déjà en place, permet une optimisation des activités de production allant de la création de l’ordre de fabrication (OF) aux produits finis en passant par la traçabilité. Cette gestion de production informatisée est aussi appelée ‘Manufacturing Execution System’ ou MES. Online Automation est à même de vous fournir des prestations

Gestion des stocks et des approvisionnements  Les stocks représentent dans le bilan des entreprises de 20 à 80% du total de l’actifs. Engendrent un important besoin de financement.  Les stocks remplissent d’importantes fonctions.  Bien gérer les stocks : assurer ces fonctions au meilleur coût. A noter : On s’intéresse à la gestion des stocks de distribution. 1 Management Industriel et Logistique Gestion des stocks et des approvisionnements  Définitions : • Stock : différence

GESTION DE PRODUCTION Pr. Z.AALAOUI 2014-2015 1 Pr. AALAOUI -Gestion de Production- IT:GILP 2014-2015 CONCEPT & DEFINITION Production Système de Production Gestion de Production 2 Pr. AALAOUI -Gestion de Production- IT:GILP 2014-2015 CONCEPT & DEFINITION Production Système de Production Gestion de Production 3 Pr. AALAOUI -Gestion de Production- IT:GILP 2014-2015 PRODUCTION: Entrées Qualité Processus Sorties La production consiste en une transformation de ressources en vue

chaine commune (ex : CATENA) Chaines volontaires créées par les grossistes en réponse au groupement d’achats de détaillant qui avait pour but de les remplacer. * La Franchise a. Principe : Collaboration entre une entreprise, le franchiseur, et plusieurs entreprises, les franchisés, pour exploiter un concept mis au point par le franchiseur. b. Obligation des 2 parties : Pour les franchiseurs : mettre à la disposition du franchisé son concept, s’exprimant par : signes de ralliement

Introduction sur la production industrielle Introduction sur la production industrielle - PARTIE 1 - 13 Partie 1 : Introduction sur la production industrielle Sommaire ! ! ! ! " # $ "# % & ( * " ! $ ' ) + % & # , , , , ,' (" ($ . / ' ( ! / 0 . $ / 12 $ % "# , , , 3 3 , , # / 0 . / 0 . 5& 5& ' $ $ $ 4 5 $ ( . / . / 4 4 5 5 + 6 " " 7 . ) *+ $ ( $ $ 14 Partie 1 : Introduction sur la production industrielle Introduction Cette

produire sur une assez grande échelle, - il faut assurer une distribution efficace. C’est une stratégie qui associe les économies d’échelle, la courbe d’expérience, les gains de productivité (générés par l’innovation, par l’amélioration de la gestion…). • Risques de stratégie de domination par les coûts : · Risques externes : - risque d’imitation par les concurrents, - risque de production retardée par ces crisque de progrès technique qui peut annuler l’avantage concurrentiel. · Risques internes