Inconvénients De La Gestion Des Stocks Dans Les Entreprises Industrielles

INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE GRENOBLE N° attribué par la bibliothèque THÈSE Pour obtenir le grade de DOCTEUR DE L’I.N.P.G. Spécialité : Génie Industriel Préparée au Laboratoire d’Automatique de Grenoble Dans le cadre de l’Ecole Doctorale : Organisation Industrielle et Systèmes de Production Présentée et soutenue publiquement Par Aïcha AGUEZZOUL Le 19 septembre 2005 Prise en compte des politiques de transport dans le choix des fournisseurs Directeur de thèse : M. Pierre LADET

Le système de production La gestion de la production s’inscrit dans la structure du système de production Structure du système Un système de production se définit par un ensemble fini d’éléments interagissant à la fois dans le système même et avec l’environnement, mobilisant des ressources et ayant pour finalité la production de biens ou services. Il se compose - d’un système de pilotage de la production (SPP) - d’un système opérant (SO) - d’un système d’information

POULLIAS Xavier Groupe B1 Semestre S3 Gestion de production Mai 98 1 PLAN Introduction I. Qu’est-ce que le flux tendu ? II. Architecture du système de pilotage en flux tendu III. Ce que modifie le flux tendu dans l’organisation de l’entreprise Conclusion 2 INTRODUCTION Dans le contexte de très forte concurrence dans lequel les entreprises sont placées, elles ont besoin sans cesse d’améliorer leur position. Cela oblige les entreprises à gérer leur production à flux tendu

marché et d'autre part, de choisir un circuit de distribution. Ce qui revêt d’importance la stratégie de distribution dans le milieu industriel c’est qu’elle a des répercussions sur les enjeux, les décisions d’investissement et sur le reste du marketing-mix. Les tâches confiées aux partenaires distributeurs ou conservées par le fabricant des biens industriels sont essentielles pour préserver l’avantage compétitif. L’ensemble des services ‘’autour du produit’’ ne doivent être ni trop banalisées

Introduction générale Qu’est-ce que le management ? Le management doit fixer les objectifs et établir la stratégie générale de l’entreprise sur base de sa mission et en accord avec sa structure et sa culture d’entreprise. Cela veut dire gestion, c’est-à-dire apprendre à gérer des moyens humains et matériels. Le management doit analyser et coordonner les activités de manière optimale. Le management doit pouvoir contrôler les résultats par rapport aux objectifs qui étaient fixés.

processus s’effectue selon un ordre de priorité établi, permettant le choix d’une solution parmi plusieurs alternatives. Ainsi, la planification qui consiste à concevoir un futur désiré et les moyens d'y parvenir, est essentiellement un instrument de gestion qui doit permettre aux responsables de prendre des décisions sur une base plus rationnelle. Section 2 : La planification des approvisionnements : Élaborer des menus basés sur des recettes standardisées permet de planifier les commandes à l’avance

rôle de la fonction achat-approvisionnement dans l´entreprise : Achat ( acquisition d´un B/S Approvisionnement  ( consiste à mettre à disposition d´une entreprise ou d´une collectivité (public/privée) les B/S nécessaires à son fonctionnement dans les meilleures conditions, qualité et coûts. C´est une fonction commerciale, qui comporte la programmation des achats & des stocks en fonction des besoins pour planifier l´activité de l´entreprise Schéma pg 6 Logistique ( nouveau concept qui

CONCEPTION D’UNE UNITE MODERNE DE CONCEPTION. Les étapes liées à la création d’une unité de production sont : 1- De l’idée au projet Vouloir créer son entreprise c’est avant tout partir d’une ou plusieurs idées qui deviendront l’activité de la société. Elle peut porter sur quelque chose d’innovant, être le fruit d’une opportunité que l’entrepreneur a décelée. L’idée, d’où elle provient il faut la travailler

entités de la chaîne logistique 1.2.3 Flux d’une chaîne logistique 1.2.4 Structure possibles des chaînes logistiques 1.3 Gestion de la chaîne logistique 1.2.1 Définitions 1.2.2 Niveaux décisionnels Chapitre 2 Conception et optimisation de la production 2.1 Concepts de base 2.1.1 Définition de la gestion de production 2.1.2 Les objectifs et les enjeux de la gestion de production 2.1.3 La production et les autres fonctions de l’entreprise 2.2 L’organisation de production 2.2.1 Les types

financier, ni risque de marché car tout est pris en charge par le bureau ou la centrale. Inconvénients : la vente assimile une vente Ex Work, il ne s'agit pas d'export. Trop grande dépendance à cause des volumes traités. Aucune connaissance des conditions réelles de commercialisation (marketing mix=0). Marques de distributions en augmentations. _ Les sociétés de commerce internationale (SCI) ou société de gestion à l'export (SGE) : sociétés commerciales multiformes très répandues dans certains pays