Kentucky Fried Chicken

développement de kfc [pic] Economie et gestion 2ème année Introduction KFC : Kentucky Fried Chicken est une chaîne de restauration rapide américaine basée à Louisville dans le Kentucky. Elle fut crée par Harland Sanders qui est depuis son plus jeune âge passionné par la cuisine. Il constitue sa nouvelle société, qu'il nomme Kentucky Fried Chicken en 1952, dans le but de commercialiser la recette secrète de marinade et de préparation de pièces de poulet. Sa société

en 1971, mais n'est arrivée en France qu'en 1980, un an après l'apparition du premier « McDo ». Quick possède 404 restaurants en France, Belgique et Luxembourg (dont 9 en Seine-Maritime), et emploie 12 000 personnes en France. ■ KFC. - Kentucky Fried Chicken est une chaîne américaine de restauration rapide spécialisée dans le poulet. Elle appartient au groupe « Yum! » et s'est implantée dans plus de 80 pays. Présente en France depuis 1991, KFC compte actuellement 50 restaurants et sert près de

indépendant associé? Nous avons décider décider de vous présenter l'enseigne KFC que tout le monde connais. Donc ce restaurant de type fast-food s'est implanter en France c'est une chaîne de restaurant américaine , implantée à Louisville dans le Kentucky ( petit état des états unis). Cet enseigne fait partie du groupe YUM formé par : Pizza Hut Taco Bell Long John Silver's A&W Food KFC Ce groupe est composé de différent commerce tous indépendant financièrement mais rattaché entre eux par leur activité

particulièrement le groupe Yum!-Brands, propriétaire de l’enseigne ‘KFC’. KFC, ou Kentucky Fried Chicken, est une chaîne de restauration rapide à base de poulet créée aux Etats-Unis par le Colonel Sanders en 1940. Il invente une mystérieuse recette de poulet aux herbes et aromates, le succès est immédiat. Il se fait alors connaître à travers tout le pays, ce qui lui permet d’obtenir le titre de ‘Colonel du Kentucky’ en raison de sa participation à la cuisine américaine. Fort de ce succès, le Colonel

Tricon en profite pour annoncer son changement de nom : YUM ! Brand. L’entreprise KFC KFC est établit dans 85 pays et territoires dans le monde entier sous le nom le « du poulet frit par Kentucky » soit  Kentucky Fried Chicken. Cette entreprise a été fondée au sud de Louisville, dans le Kentucky par le colonel Harland Sanders, un pionnier de la restauration rapide. KFC est la chaîne de restaurant du poulet la plus populaire du monde, se spécialisant dans le poulet avec une impression

échantillons de l'étude de deux raisons: l'une est le Hua Yang restauration rapide Kentucky est un leader, que ce soit de pénétrer dans la durée et de l'influence de vue du marché, sont très nécessaires; deux est KFC en Chine 19 ans de succès résultats prouvent que les moyens de commercialisation localisée, son mot à dire absolue est élevée avec l'industrie de la couronne, ce qui peut avoir une étude approfondie. Mots clés: Kentucky internationales, stratégie de marketing PLAN Résume 目 录 摘

Marché Implantation d’un Kentucky fried chicken à Brest [pic] Sommaire Introduction p.3 I) Etude de l’environnement p.4 à 12 II) Etude de la demande p.13 III) Etude de l’offre concurrente p.14 à 19 IV) Documents et annexes p.20 Introduction L’étude de marché qui nous a été demandé de réaliser, concerne l’ouverture d’un fast-food Kentucky Fried Chicken. Pour commencer, le fast-food est un

directe avec le marché et de réagir plus rapidement aux fluctuations de la demande. Cas de PEPSI Afin de sécuriser la distribution du Pepsi, le groupe Pepsi s’était intégré en aval en achetant des chaînes de fast-food tels que Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken ou Taco Bell. Puis jugeant la concurrence trop forte dans la restauration rapide, Pepsi s’est retiré de ce secteur pour se développer dans les jus de fruits avec l’acquisition de Tropicana et dans l’eau minérale, activités où Pepsi devance Coca

au visage sympathique qui fait office de mascotte de la marque KFC. Ce n'est autre que le colonel Sanders. C'était un restaurateur et entrepreneur américain, c'est lui qui a fonder la célèbre chaîne de restauration rapide KFC (kentucky fried chicken = poulet frit à la Kentucky). La durée de la publicité est courte (14 secondes), il faut donc aller immédiatement à l'idée principale , c'est pour cela qu'après l'avoir vu on se rappelle uniquement de l'essentiel. Ici on voit quelques cuisinier qui

est organisé autour de 8 “operating divisions”, la plupart rapportant directement au CEO John Calloway : Pepsi-Cola North America, Pepsi Cola International, Frito Lay Inc, PepsiCo Foods International, PizzaHut Worldwide, Taco Bell Worldwide, Kentucky Fried Chicken Corporation et PepsiCo Food System Worldwide. Les fonctions centrales corporate sont les ressources humaines, le financier, le juridique et les affaires publiques. Le groupe est une structure multi-divisionnelle décentralisée hébergeant plusieurs