Les 5 Forces De Porter Bonne Maman

La Confiture Bonne Maman Sommaire Partie 1. Diagnostic externe Pages 3/4 du marché de la confiture Partie 2. Diagnostic interne Pages 5/6 de l'entreprise Bonne Maman Partie 3 . Position concurrentielle Pages 7/8 de la confiture Bonne Maman à l'aide du modèle de Porter Partie 4. Les nouveaux secteurs Page 9 de diversification de la marque Bonne Maman On se souvient tous des quatre heures chez nos grands-mères, pains frais, beurre et confiture fait maison étaient

Mercatique fondamentale. Etude de cas: La confiture Bonne Maman Le bon goût d’antan. Présentation de l’entreprise : La marque Bonne Maman a été créée en 1971 par Mr Jean Gervozon qui eu la très bonne idée de lancer une nouvelle marque de confiture aux caractéristiques bien spécifiques à savoir, une confiture dite « faite maison » regroupant ainsi des vertus traditionnelle, naturelle et gourmande. Pour faire en sorte de se démarquer d’un produit industriel à base de composants dit « chimiques »

Mercatique fondamentale. Etude de cas: La confiture Bonne Maman. Présentation de l’entreprise : La marque Bonne Maman a été créée en 1971 par Mr Jean Gervozon[1] qui eu la très bonne idée de lancer une nouvelle marque de confiture aux caractéristiques bien spéciales à savoir, une confiture dite « faite maison » regroupant ainsi des vertus traditionnelle, naturelle et gourmande. Pour faire en sorte de se démarquer d’un produit industriel a base de composant dit « chimique ». Le lancement

– Gestion de l'offre 1 Fiche marché Bonne Maman est un des leaders français quand il s'agit de restituer les saveurs d'antan et de faire appel aux souvenirs d'enfance de ses consommateurs. Ainsi, il nous a semblé pertinent de créer une extension de marque en nous positionnant sur le marché de la confiserie et plus particulièrement sur celui des pâtes de fruits de qualité. Un choix qui semble cohérent avec l'image et les valeurs de l'entreprise Bonne Maman. Le marché Le secteur de la confiserie

I- Diagnostic externe A- Environnement - marché stable voir déclinant - 210 millions d'euros - Bonne Maman domine depuis 40ans = 35% des PDM - point de vue économique est important pour la clientèle - elle est appréciée de tous - confitures sans colorant ni conservateur - confitures allégées, biologiques, artisanales, exotiques - après mai 68 => changement du mode de vie (les femmes ne sont plus constamment au fourneau) - 1971: Mr Jean Gervozon, fondateur du groupe Andros, lance une gamme de confiture

| |Forces |- Segment assez vaste qui couvre une bonne partie de la population. | | | | |(PORTER ?) |- Produit de bonne qualité a un prix raisonnable |

Synthèse 5 Analyse des marchés et de leurs acteurs Démarche d’ élaboration d’ une stratégie marketing Analyse du marché Analyse de la Concurrence Analyse interne 1 2 3 Opportunities Threats Marketing d’études Diagnostic Analyse SWOT Strengh Weaknesses Fixation des objectifs Choix des options stratégiques fondamentales Segmentation / Cibles Positionnement Choix des priorités Sources de volume Marketing stratégique Formulation et évaluation du marketing mix 4 5

La confiture « standard », de mauvaise qualité avec seulement 35 à 40% de fruits, très avantageuse sur le prix mais ne représentant en parts de marché en volume et en valeur que 7% et 2,4%, témoignant l’intérêt pour le consommateur d’acheter une « bonne » confiture pour se faire plaisir ; la « extra milieu de gamme » qui est de meilleure qualité que la standard, avec notamment la teneur en sucre et fruits de 55% et 45% respectivement ; la « extra haut de gamme », qui est de grande qualité, et qui

L’analyse de M. Porter : (5 (+1) forces de Porter : * Concurrences : Toutes forces de l’envir ext qui peut exercer une pression qui peut gener le dépoilent de la stratégie d’une entreprise, classés en cinq acteurs principaux : 1- concurrence intragroupe. 2- Clients. 3- Entrants potentiels. 4- Fournisseurs. *Exigence de la demande locale : *Stimuler les activités *Conditions spécifiques Remarques : L’analyse de PORTER chercher à mesurer l’intensité concurrentiel de chaque acteur dans

parle d’ imprévu, d’accident, parents/enfant ,.. Développement Schéma de la communication Hugo Message : « On doit partir d’ici » Sébastien Code : Langue française Canal : La voix Feedback : « Pas sans maman ! » Angles de vue des images Angle de vue Normal Angle de vue contre plongée La Morsure La dernière sonnerie de l’école retenti, elle signe la fin des cours et les vacances pour nous. Avec mes parents, nous partons à Atlanta