Marais salants de Guérande

LE SEL Les Marais salants Au sud de la Bretagne, au fil des siècles, l'homme et l'océan ont façonné la presqu'île guérandaise donnant naissance aux marais salants les plus septentrionaux d'Europe. De Guérande au sud à Assérac au nord, ils s'étendent sur plus de 2 000 hectares à travers 9 communes, sur un sol argileux formant une véritable "prairie marine". La tradition a traversé le temps, préservant des gestes de récolte adaptés à ce milieu spécifique. Utilisation du jeu des marées,

Depuis des centaines d'années, le sel de Guérande est récolté dans les marais salants selon la tradition artisanale des paludiers. Cet "or blanc" est l'une des principales richesses de Guérande. Confrontée à une vive concurrence, la coopérative de production et distribution des sels de Guérande "Les salines de Guérande" décide d'élargir sa gamme de produits sur le marché du sel en proposant "la fleur de sel" en pot en verre de 150 g. C'est un produit d'une grande finesse ; il s'utilise en touche

ANNEXE 2 : La marque Le Guérandais ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- L’image et les valeurs transmises par le sel de Guérande Le Guérandais : Le sel ------------------------------------------------- provient des marais salants de Guérande où il naît de la seule action de l’océan, du ------------------------------------------------- soleil et du vent. Il est récolté à la main, selon le savoir-faire unique et ancestral des

pieds, sa peau est très sèche et présente de nombreuses crevasses avec des durillons sur les orteils. Lorsqu’il doit se chausser, il se plaint d’avoir des douleurs articulaires. MATERIEL UTILISE - Un fauteuil confortable - Du gros sel de guérande - Un brûle parfum - Des serviettes - Une bougie « chauffe plat » - Des gants en latex - Un poste radio - De la crème hydratante - Un CD de musique douce - De l’huile essentielle de lavande - Un thalasso bain de pieds - Un thermomètre

Caractéristiques Arguments S Utilisation de produits frais Produits fort de son expérience Un produit de qualité Utilisation de crème fraiche de moins de 72 heures Entreprise en activités depuis 1927 Une collecte certifiée ISO 9002 O Sel de Guérande Produits biologique Sel de renommé, de haut qualité Beurre bio N 3 types de beurre Beurre marin Beurre du bocage Beurre de baratte C Paiement à 30jrs Large plage de paiement A Coefficient de 1.5 Fort potentiel de marge

rigueur, afin de rendre le produit gourmand et drôle et d’instaurer une complicité avec le consommateur. De plus, la communication insiste particulièrement sur l’authenticité du produit, sans additifs ni conservateurs, fait de beurre frais, de sel de Guérande et composé de plus de 20% de pépites de chocolat. La marque excelle dans son imagination. Elle invite les consommateurs à participer à l’aventure humaine de Michel et Augustin, par une communication terrain très proche du client. La proximité

Les marais salants Def : Le marais salant désigne un ensemble de bassins de faible profondeur et de canaux, pour la production de sel par évaporation des eaux de mer, sous l'action combinée du soleil et du vent. Quelques exemples de marais salants sur la côte atlantiques : Marais salants de la presqu'île guérandaise, ou le Marais breton. En Charente-Maritime, on trouve les marais salants de l’Ile de Ré. On appelle l''île de Ré, Ré la blanche car elle est blanche comme la lumière, le sable, l'écume

cidre brut et doux de 75cl avec 2 bols offerts (Mam'Goudig) une pâte à tartiner aux noisettes de marque distributeur « Ivoria » 215g 2 confitures de marque distributeur des crêpes « Paysan Breton » caramel à la fleur de sel de Guérande de marque distributeur. Déroulement En arrivant le vendredi matin, la directrice du magasin m'avait laissée une table afin de m'installer dans le rayon. Nous l'avons recouverte d'une nappe afin de mieux présenter le stand. Pour attirer l'attention

pieds, sa peau est très sècheet présente de nombreuses crevasses avec des durillons sur les orteils. Lorsqu’il doit se chausser, il se plaint d’avoir des douleurs articulaires. MATERIEL UTILISE - Un fauteuil confortable- Du gros sel de guérande - Un brûle parfum - Des serviettes - Une bougie « chauffe plat » - Des gants en latex - Un poste radio - De la crème hydratante - Un CD de musique douce - Del’huile essentielle de lavande - Un thalasso bain de pieds - Un thermomètre

audacieux, elle émerveillera les gastronomes.65 € / 75 ml | | Tendance aussi, la truffe qu’on retrouvera dans du sel ou de l’huile, pour agrémenter tous vos plats quotidiens… Toujours chez FRYD FOOD AND DRINK | | Sel à la truffe : sel de Guérande parfumé à la Truffe d'Eté.17 € / 100 gr | Huile d’olive subtile parfumée à la truffe noire.25 € la bouteille | * Sélection « Art de vivre / décoration » | Les fleurs restent toujours un présent bienvenu. Idéales à offrir en remerciement