Tajine

températures sont agréables et vous échapperez à la canicule de l'été. 5. Cuisine et spécialités culinaires / meilleurs restaurants. La cuisine tunisienne est ancrée dans la tradition maghrébine, avec des couscous et des ragoûts similaires aux tajines marocains. Les plats sont en général très épicés avec beaucoup de harissa. L'agneau se retrouve dans de nombreux plats, tel que dans le 'Shorba Frik', une soupe d'agneau ou la Coucha, de l'épaule d'agneau cuite avec du curcuma et du poivre de Cayenne

télévisés reliés au même récepteur numérique. D’après notre enquête (voir partie étude de marché), Notre menu comprendra : Entrées : * Salade niçoise * Salade marocaine * Salade variée Plats : * Tajine aux légumes * Tajine à la kefta, * Tajine au poulet et aux olives, * Sandwich au poulet * Sandwich de Kefta * Panini Kefta * Panini merguez * Panini fromage * Shawarma * Pizza 4 fromages * Pizza Margarita *

minutes a peu près). - Divisez la pâte en 4 et formez des boules. - Abaissez chaque boule au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 0,5 cm environ. Piquez la surface à l'aide d'une fourchette ou d'un curdon. - Faites cuire la galette sur le tajine, la tôle ou la crépiére ou poêle (posée sur la tabouna ou sur le grand feu de votre cuisinière a gaz ) sans cesser de la tourner et de la déplacer pour une cuisson homogène.

Activité A) : b) Espagne : la tortilla de patatas Grèce : la moussaka Maroc et en Algérie : le couscous et le tajine Italie : la pasta Tunisie : la chakchouka Portugal : le bacalhau à Brás Sénégal : le thiéboudienne Irlande : l’Irish stew Brésil : le Feijoada

munisse de matériels appareils photo, carte routière. Après 2H de vol, j’arrive a Agadir sous une pluie battante *déception* je m’engouffre donc rapidement dans ma chambre d’hôtel ou je joue au roi en me faisant servir dans la chambre un excellent tajine accompagnée de thé. 1) = = … | 2) Choix du 1er doc | 3) ………….. | Pistes de réflexion | Un « je » qui s’exprime | Utilisation du « je » | Un « nous » qui intervient, = agence de voyage | Qui parle ? | ≠ ≠ On se deplace pour des vacances

reliés au même récepteur numérique. D’après notre enquête (voir partie étude de marché), Notre menu comprendra : Entrées : • Salade niçoise • Salade marocaine • Salade variée Plats : • Tajine aux légumes • Tajine à la kefta, • Tajine au poulet et aux olives, • Sandwich au poulet • Sandwich de Kefta • Panini Kefta • Panini merguez • Panini fromage • Shawarma • Pizza 4 fromages • Pizza Margarita

marocains, négocier au souk, danser sur les rythmes des tarija et  darbouka , porter les babouches sur la corniche de Casablanca où sur les petits ruelles de Marrakech, rester impatiente devant un plat creux et rond traditionnel, en terre cuite, de tajine, traverser les dunes sur un chameau, dormir dans le bivouac où bien immergez mes pieds dans le sable chaud du Sahara. Aujourd’hui c’est ça le monde arabe, mais en effet c’est beaucoup plus que ça, et comme touriste on est bien aveugle, car l’exotisme

broutard : c'est une bête qui a plus de douze mois et moins de 24 mois c'est une viande plus mûre et plus rouge sans être forte. Viande de moutons normaux : cette viande provient de brebis ou de bélier, de plus de deux ans. Tajine d'agneau aux pruneaux Tajine d'agneau aux pruneaux Gigot d'agneau au romarin Merguez Merguez Carré d'agneau aux épices Carré d'agneau aux épices Lexique Kératiniques : la kératine est une protéine, synthétisée et utilisée par de nombreux êtres

désertique dans les régions sahariennes et du sud.Cuisine La cuisine marocaine est très souvent à base d’épices (cumin, curry, curcuma etc.). Le thé à la menthe est la boisson nationale. Le couscous est l'une des spécialités culinaires marocaines et le tajine aussi. La majorité des habitants ne mangent pas de porc car ils sont musulmans. Il y a aussi beaucoup de gâteaux : Corne de gazelle, Briouat, Baghrer, msemen, Harcha, Faaquas... La capitate marocaine est aussi 1a 2° villo ou

pour se transformer en gélatines, produits cosmétiques etc. L’arrivée sur Sidi Kaouki dévoile son marabout posé sur les rochers, éclatant de blancheur (moussem au mois d’août). Les guinguettes du bord de mer proposent aux marcheurs affamés poissons, tajines etc. Coucher du soleil somptueux garanti sur l’océan ! Ici, entre falaises et dunes, oiseaux de mer et faune dunaire, arganiers, genévriers, mimosas et thuyas, la terre plonge dans la mer dans un infini d’azur remarquable, étonnant et sauvage. Compter