Vodka

Vodka La vodka est une boisson alcoolisée incolore, composée d’eau distillée et déminéralisée et d’éthanol distillé au maximum à base de pomme de terre ou de céréales, mais, mélangée parfois avec des fruits (fraise, cerise, citron,…) ou avec des épices (piments) pour y donner un meilleur goût puis filtrée par des filtres à charbon de bois pour la rendre plus pûre. Elle titre entre 37 et 97 degrés d’alcool (généralement 40 dans le commerce et peut être plus pour la vodka fait maison, selon le dosage

La Vodka ! Son histoire : La Vodka, qui signifie petite eau et qui a pour composante principale un alcool de seigle ou de blé dilué avec de l’eau de source jusqu’à 40°. Elle a vu le jour vers 1450 dans le monastère de Tschoudovo qui se trouvait au Kremlin de Moscou. A cette époque le tsar instaure le monopole d’état sur la production et la vente de vodka mais la population n’était autorisée qu’à en boire certains jours de l’année au risque d’aller en prison. Plus tard la vodka devient un privilège

Dossier Marketing : Le marché de la vodka Le Cainec Camille & Dupont Emma 1 Sommaire Partie 1: « Étude des documents » Partie 2: « Étude du marché » Historique Pages 21 & 22 Introduction Page 23 I. L’offre Pages 24 à 26 II. La demande Pages 27 & 28 III. L’environnement Pages 29 & 30 Conclusion Sources Page 31 Page 32 2 ère 1 partie :Fiches de lectures Fiche de lecture 1.Page 4 Fiche de lecture 2.Page 5 Fiche de lecture 3. Page 6 Fiche de lecture

LA FABRICATION DE LA VODKA Plan Introduction. I. Les ingrédients et le matériel nécessaires. II. Les étapes de la fabrication. Conclusion. Sitographie. Introduction. La vodka est une boisson alcoolisée originaire de Russie. C’est une eau de vie issue de la distillation d’un moût fermenté. Le moût est un jus extrait de fruits ou de végétaux destiné à la fermentation alcoolique. Attention, en France il est interdit de faire soit même une distillation alcoolique sauf

Cas Absolut vodka Marie-Michèle Blais Véronique Fournier Émilie Robichaud Anne Rousseau Plan de la présentation Mise en contexte Problématique Solutions possibles Solution choisie Implications managériales Au tout début En 1879, Lars Olsson Smithet introduit “Absolut rent Bränvin” (Absolutely pure vodka) Fabriquée à Ahus dans le sud de la Suède Méthode de distillation révolutionnaire Vodka suédoise doit faire ses preuves Choix d’une forme de bouteille particulière Historique 1879 :

La vodka La vodka Lecomte Jordan 1TH Introduction La vodka est une boisson alcoolisée composée d’eau distillée et déminéralisée et d’éthanol distillé au maximum, mélangée parfois avec des fruits (fraise, cerise, citron,…) ou avec des épices (piments) pour y donner un meilleur goût puis filtrée par des filtres à charbon de bois pour la rendre plus pure. C’est le résultat de la fermentation puis de la distillation de céréales (blé, orge, seigle, maïs), de mélasse de betterave ou de pomme de terre

 ra7achés  à  la  marque  Absolut.     Nous  sommes  sur  le  marché  des  spiritueux  et  principalement  accès  sur  celui  de  la   vodka.     Le  groupe  Pernod-­‐Ricard  déEent  2  marques  de  vodka  :  Absolut  et  Wyborowa.     Qui  sommes  nous  ?   -­‐  -­‐  -­‐  -­‐  -­‐  Entreprise  française  créée  en  1975  (fusion  Pernod  &

Léa Fuselli Candice Poyer Margot de Carné Le 16 décembre 2014 Etude de marché sur la Vodka en France Sommaire Introduction 2 La demande 3 L’offre

LA VODKA DÉFINITION La Vodka est une eau de vie de grains (blé, orge, maïs, seigle, voir riz…) ou plus rarement de racines (pommes de terre, betteraves). Après fermentation des céréales, elle subie une triple distillation et un filtrage sur charbon de pommiers ou de bouleau. Degré alcoolique : 40° en France, beaucoup plus dans les régions d’origines. HISTORIQUE ET RÉGIONS DE PRODUCTION La Vodka est originaire de Pologne, son nom signifie « petite eau ». Elle fut élaborée au 16è siècle dans un monastère

Absolut Vodka joue les marques icônes Désormais chez Pernod Ricard, le spiritueux, né en Suède il y a cent trente ans et internationalisé il y a trente ans, fait tout pour entretenir son culte.   La bouteille n'arbore aucune étiquette. Transparente comme le liquide qu'elle abrite. Mais sa forme, inspirée de flacons médicinaux, est suffisamment connue pour que les aficionados comme le grand public l'identifient au premier regard. Pour célébrer un anniversaire emblématique, Absolut Vodka a voulu