bresil en sous nutrition
Chapitre 1 Nourrir les hommes
Accroche par la caricature
1/ Comment Chapatte met-il en valeur les contrastes du développement ? 2/ Quels paradoxes cette caricature soulève t-elle ? étude de cas : le Brésil, un géant agricole qui a encore des défis à relever • travail du diaporama avec questionnaire • croquis • initiation à la composition
Introduction
La population mondiale devrait atteindre 9 voire 10 Milliards d'habitants d'ici 2050. Cette augmentation est la conséquence de la transition démographique dans laquelle l'Humanité s'est engagée à partir du XVIII/XIXème dans les pays de la RI et s'est ensuite poursuivie dans le reste des espaces de la planète.
(1er chapitre). Il a fallu répondre à cette augmentation démographique par une offre alimentaire accrue.
Chapatte Courrier international 11 avril 2008
La population mondiale a doublé ces 50 dernières années. Il faut donc nourrir des hommes plus nombreux.
Globalement, , grâce notamment à l'intensification de l'agriculture et aux défrichement de terres nouvelles. Néanmoins, alors qu'une partie de l'Humanité est en situation de surpoids, 1 Milliard de personnes ne mangent pas toujours à leur faim et certaines pratiques agricoles portent atteinte à l' environnement.
Se pose donc un double défi : 1. Celui de la sécurité alimentaire 2. Celui du développement des agricultures durables
:
Comment concilier sécurité alimentaire et Développement durable ? la situation alimentaire s'est pourtant améliorée
Page 76/ Définition de JP CHARVET
Problématique
I) Faire face à la croissance des populations
A) Le défi a été globalement relevé
1/MB
2/MB
1. Grâce à l'agriculture productiviste Une véritable révolution agricole a permis l'essor des productions agricoles. On discerne généralement 2 étapes.
• Une 1ère RA est enclenchée dans les pays de la RI dès la fin du XVIIIème en Angleterre, au XIXème siècle en Europe occidentale, Etats-Unis, et dans certains pays d'Amérique